Gremolata | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Gremolata

Gremolata är en klassisk kryddblandning som består av persilja, vitlök, citron och lime. Kryddblandningen piffar upp middagen och passar framförallt bra till grillat.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda grovhackad persilja, finhackade vitlöksklyftor, rivet skal av citron och lime. Blanda och strö över kött vid servering, t ex varmrökt viltsvinsskånk.

Ingredienser

  • 1 dl grovhackad persilja
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 citron (rivet skal)
  • 2 lime (rivet skal)
Lägg till i inköpslistan