version:
Grekisk toast
Laga en gratinerad toast med chèvre och lammfärsbiff på skivat surdegsbröd med en bas av tomatkräm. Toasten serveras tillsammans med en sallad med sojabönor och oliver.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2019
Ingredienser
4 portioner
Redan färdigt
1/3
sats tomatsallad med rostade tomater (se länk i steg 2)
4
lammfärsbiffar (se länk i steg 2)
ca 200 g
getost
4
skivor levainbröd
Dressing
3 msk
olivolja
1 msk
vitvinsvinäger
1 tsk
dijonsenap
1/2 tsk
torkad örtkrydda (gärna franska örter)
Sallad
65 g
blandad sallad
2 dl
frysta tinade sojabönor
2 dl
oliver
För alla
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd. Gör glutenfria lammfärsbiffar.
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kommentarer