version:
Grekisk pytt med tzatziki
Njutbar grekisk pytt med fläskfilé, ingefära, potatis, fetaost och tomater. Servera denna både färg och smakfyllda pytt tillsammans med tzatziki och färskt bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2007
Ingredienser
4 portioner
400
g
fläskfilé
1/2
dl
soja
1
msk
riven ingefära
1
msk
sambal oelek
800
g
potatis
1 - 2
rödlökar
1/2
dl
olivolja
2
röda paprikor
100
g
fetaost
12
soltorkade tomater
1
dl
svarta oliver
salt och peppar
Till servering
tzatziki
bröd
Kommentarer
Annika
2022-02-09Vilken soja ska man använda, kinesisk eller japansk?
Ulrika
2021-06-14Mycket gott! Rekommenderas verkligen! Toppen att göra när man har många gäster!
Maria
2021-03-15Rejält tryck i köttet! Förknippar inte grekiskt så mycket med ingefära men gott var det oavsett. Paprikan kunde halveras i mängd.