Gratinerad falukorv

23
5
Gratinerad falukorv

Falukorven – en vardagshjälte som blir jättegod att gratinera. Här med en liten smaklig tvist i form av inlagd gurka och med den runda, goda smaken från grädden och osten. Lägg falukorven i en ugnssäker form med grädde, grillad paprika och ost. Smaklig spis!

Skriv ut
Gratinerad falukorv

Ingredienser

4 portioner
1/2
förp, grillad paprika (à 530 g)
1
gul lök
2 msk
hackad gurka (t ex. bostongurka)
400 g
falukorv
1 dl
vispgrädde
2 dl
gratängost
1/2
kruka persilja
1 dl
rostad lök

Till servering

kokt potatis eller potatismos

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och buljongen.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde, servera med potatis eller laktosfritt potatismos.

Näringsvärdet är beräknat inklusive kokt potatis.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentarer

Ann-sofie

2021-06-03

En god och enkel rätt. Men den behöver kryddas upp lite med salt, peppar o kanske någon mer krydda. Nästa gång kommer jag även att dubbla vätskan då rätten blir ganska torr med kokt potatis, men till mos funkar det nog bättre.

Olivia

2021-04-26

Gott! Men det kunde gärna fått smaka lite mer.

Marita

2021-01-11

Enkelt och gott.. Serverade med hemmagjord potatismos. (Jag gjorde som Maria - kryddade med lite chiliflakes över. )

Näringsvärde per portion

Energi 2785 KJ / 662 kCal
Fett 44 g
Salt 2.58 g
Kolhydrater 45 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept