Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN |

Fisksoppa med dill och rotfrukter

(157)

En aptitretande soppa med många vackra färger är denna fisksoppa med dill och rotfrukter. Soppan är lättlagad och passar perfekt som värmande lunch- eller middagsmåltid. Servera den härligt doftande soppan tillsammans med nygräddade minibaguetter.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 5, 2013
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina fisken.
  2. Grädda baguetterna enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Koka upp fisk- och skaldjurssoppan med buljong och grädde.
  4. Lägg i rotfrukterna och koka dem några minuter. Hacka dillen. Tillsätt fisk och dill och koka upp. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
  5. Servera fiskgrytan med baguetterna.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och soppan. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.

Ingredienser

  • 300 g frysta torsk och laxtärningar
  • 6 minibaguetter fullkorn
  • 5 dl kyld fisk och skaldjurssoppa
  • 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 550 g frysta rotfrukter
  • 1 ask (à 20 g) färsk dill
  • salt och peppar
  • 1 citron
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2429 kJ / 578 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

45 MIN

Fiskgryta med rotfrukter, dill och citron
45 MIN

Ugnsbakad torsk med kaviarsås, dill och haricots vertssallad
30 MIN

Fiskgryta med rotfrukter
30 MIN

Fiskgryta med vitlöksbröd
Visa recept med:
Middag Under 30 minuter Äggfri Grädde Kryddor & smaker