Falukorv i ugn med mos

11
0
Falukorv i ugn med mos

Falukorv i ugn är något som oftast går hem hos både stora och små. Snitta falukorven och fyll med tomat och lök innan du toppar med pesto och ströbröd, sen skjuts in i ugnen! Under tiden korven tillagas gör du det krämiga potatismoset. Servera sedan korven med potatismos och bönor.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2018

Falukorv i ugn med mos

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

900 g
mjölig potatis
2 dl
mjölk
-
salt
-
peppar

Korv

550 g
falukorv
1
rödlök
2
tomater
2 msk
pesto
2 msk
ströbröd
150 g
haricots verts

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller mjölk.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.

Gör så här

Tips

Snabbare? Skiva och stek korven och blanda bönorna med lök, tomat och pesto.

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2748 KJ / 656 kCal
Fett 37 g
Salt 4.74 g
Kolhydrater 55 g
Protein 22 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept