Enkel fisk- och skaldjurssoppa

Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Enkel fisk- och skaldjurssoppa

Vad passar hösten bättre till än en snabb fisk- och skaldjurssoppa? Med en fisksoppbas smaksatt med hummer och vitt vin, behövs det bara tillsättas räkor, samt krispig salladslök för att få en smakrik soppa. Servera sedan tillsammans med en varm vitlöksbaguette.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2020

Enkel fisk- och skaldjurssoppa

Ingredienser

2 portioner
1 förp vitlöksbaguette (à 300 g)
400 g soppbas med hummer eller Skärgårdssoppa
1 dl mellangrädde
580 g räkor i lake
1/2 påse salladslök (à 125 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Jag använde Skärgårdssoppa Kelda® 5 dl.

Julia

2024-11-19

Väldigt god! Adderade även lite saffran - blev kanon!

Julia

2024-11-19

Vad menas med "soppbas"? Var finns det att köpa eller hur gr man den själv?

Margit

2024-09-14

Näringsvärde per portion

Energi3495 KJ / 838 kCal
Fett37 g
Salt7 g
Kolhydrater76 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Skummig majssoppa med limemarinerade räkor
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelpotatis och jordärtskockssoppa med skaldjurssallad
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Naturell hummer
Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Melontsatsiki med skaldjur
Betyg 3.6 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad hummer
Betyg 1.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skaldjur med grönsaksnudlar och vitlöksdressing
Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad