Dillbakad fisk med gröna ärter

Name: Dillbakad fisk med gröna ärter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g alaska pollock; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 dl lätt crème fraiche; 1 msk majsstärkelse; 1/2 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond; 1/2 ask färsk dill (à 20 g); salt; peppar; 4 port ris; 1/2 ask små gröna ärtor (à 250 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Smaker som ingen kan motstå! Fisken tillagas i ugn medan den gottar till sig i den härliga gräddblandningen som smaksatts med buljong och dill. Den saftiga fisken serveras ihop med kokta tillbehör som ärter och ris. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2018

Ingredienser

4 portioner

600 g alaska pollock

1 1/2 dl vispgrädde

1 dl lätt crème fraiche

1 msk majsstärkelse

1/2 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

1/2 ask färsk dill (à 20 g)

salt

peppar

4 port ris

1/2 ask små gröna ärtor (à 250 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Kommentarer

Jag tog också ost och det blev väldigt gott och mättande!

Ann-christin

2022-05-21

Lyxade till det med lite räkor i såsen och toppade gratängen med riven 🧀 Supergod, snabbt och enkelt att göra👍🏽 //Kajsa

Kajsa

2020-05-21

Barnen åt som utsvultna vargar! Enkelt och snabbt att göra!

Jesper

2020-02-23

Hej Jesper! Vi blir så glada att höra att den här maträtten gick hem hos er! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-02-24

Näringsvärde per portion

Energi2366 KJ / 565 kCal

Fett22 g

Salt3.65 g

Kolhydrater56 g

Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.