E-handla
UNDER 45 MIN | Avancerad

Chokladfondant med fruktsallad

(80)

Mastig chokladfondant med fräsch fruktsallad av granatäppelkärnor, apelsin och äpple. Servera de varma chokladbakelserna tillsammans med fruktsalladen och strö över hackade pistagenötter.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2006
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Vispa smör och socker poröst. Vispa i ägget och äggulorna en i taget.
  3. Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Vispa ner den i smeten och vänd till sist ner mjölet.
  4. Smörj portionsformarna och fyll med chokladsmeten. Grädda i ugnen i 6-7 minuter. Kärnan ska vara rinnig.
  5. Fruktsallad: Gröp ut kärnorna ur granatäpplet och strimla äpplet.
  6. Skär skalet av apelsinen och skär loss apelsinfiléerna. Blanda granatäpple, äpple och apelsinfiléer. Hacka pistagenötterna och strö ovanpå frukten.
  7. Servera de varma chokladbakelserna med fruktsalladen.

För alla

Innehåller gluten, laktos och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 75 g smör
  • 2 msk strösocker
  • 1 ägg
  • 2 äggulor
  • 80 g mörk choklad med hög kakaohalt (70%)
  • 2 msk vetemjöl
Fruktsallad
  • 1 granatäpple
  • 1 rött äpple
  • 1 apelsin
  • 1/2 dl pistagenötter
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1640 kJ / 390 kCal
Fett: 27 g
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Chokladfondant med citrussallad
UNDER 15 MIN

Banan- och mjölkchokladtårta
UNDER 15 MIN

Chokladtryffelpaj
UNDER 15 MIN

Midsommartårta med maräng
Visa recept med:
Fest Apelsin Fondant Födelsedag Vete

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer