Chokladfondant
En chokladfondant är som en liten chokladvulkan, full med rinnig choklad. Här är en klassisk fondant där du själv väljer vilken smak du vill ha i mitten. Lägg bara i en ruta choklad med hallon-, lakrits- eller kanske mintsmak!
Ingredienser
4 portioner
125 g choklad (70 %)
100 g osaltat smör
3 ägg
2 äggulor
1/2 dl socker
2 msk kakao
25 g mjöl
4 rutor choklad (70 %, valfri smak)
Tillbehör
vaniljglass
hallon
För alla
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett. Kontrollera chokladen, annars välj laktosfri choklad. Välj laktosfri glass att servera till.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Välj mjölkproteinfri choklad. Välj havre-, soja- eller risbaserad glass att servera till.
Recept och bild från Marabou Premium.
Gör glutenfri: välj glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett. Kontrollera chokladen, annars välj laktosfri choklad. Välj laktosfri glass att servera till.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Välj mjölkproteinfri choklad. Välj havre-, soja- eller risbaserad glass att servera till.
Recept och bild från Marabou Premium.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2968 KJ / 709 kCal
Fett47 g
Salt0.51 g
Kolhydrater56 g
Protein14 g
Kommentarer
Min favorit dessert.
Mehayla
2022-07-19Smakade papper. R.i.p min oskyldiga bakchoklad..
Freja
2021-05-24Väldigt stark chokladsmak. Älskar man det är receptet bra. För mig blev det för intensivt.
Anna
2021-01-05