Chokladfondant

352
14
Chokladfondant

En chokladfondant är som en liten chokladvulkan, full med rinnig choklad. Här är en klassisk fondant där du själv väljer vilken smak du vill ha i mitten. Lägg bara i en ruta choklad med hallon-, lakrits- eller kanske mintsmak!

Chokladfondant

Ingredienser

4 portioner
125 g choklad (70 %)
100 g osaltat smör
3 ägg
2 äggulor
1/2 dl socker
2 msk kakao
25 g mjöl
4 rutor choklad (70 %, valfri smak)

Tillbehör

vaniljglass
hallon

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett. Kontrollera chokladen, annars välj laktosfri choklad. Välj laktosfri glass att servera till.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Välj mjölkproteinfri choklad. Välj havre-, soja- eller risbaserad glass att servera till.
Recept och bild från Marabou Premium.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

352

Kommentarer

Mehayla

2022-07-19

Min favorit dessert.

Freja

2021-05-24

Smakade papper. R.i.p min oskyldiga bakchoklad..

Anna

2021-01-05

Väldigt stark chokladsmak. Älskar man det är receptet bra. För mig blev det för intensivt.

Näringsvärde per portion

Energi 2968 KJ / 709 kCal
Fett 47 g
Salt 0.51 g
Kolhydrater 56 g
Protein 14 g
Läs mer om näringsvärden