Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Äppelgröt

Denna härliga äppelgröt med spännande inslag som quinoa blir en riktig vinnare i juletider! Lättlagad är den dessutom! Tips: Rosta först havregrynen i en torr stekpanna så får gröten en extra nötig ton!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2008
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj quinoan i varmt vatten i en sil. Låt rinna av.
  2. Koka quinoan i äppeljuicen i en kastrull ca 12 minuter. Tillsätt havregryn och salt. Låt koka på svag värme ytterligare 5-8 minuter. Späd ev med lite vatten om gröten känns tjock.
  3. Skala och skär äpplet i små tärningar. Vänd ner äpplet i gröten. Servera med mjölk.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria havregryn framställda på ren havre.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri erstättningsprodukt.

Tips

Gröten får en extra mustigt nötig ton om havregrynen först rostas några minuter i en torr stekpanna.

Verkar 20 minuters grötkok vara en omöjlighet en stressig vardagsmorgon? Koka i så fall en stor sats på söndagskvällen och förvara i kylen under veckan. Värm en portion i kastrull eller i mikron på morgonen. Äppeltärningarna är godast att lägga i strax innan gröten ska ätas.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 1 1/2 dl röd quinoa
  • 5 - 5 1/2 dl äppeljuice
  • 1 1/2 dl fiberhavregryn eller vanliga
  • 2 krm salt
  • 1 syrlligt äpple
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer