Sotad broccoli med dragon
En fräsch sallad med en dressing smaksatt med dragon, vitlök och dijonsenap. Den sotade broccolin går bra att förbereda dagen innan festen. Vid servering vänder man bara ner spenaten. Gott tillbehör till kött.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017
Ingredienser
6 portioner
2 broccoli (à 250 g)
Dressing
1 dl hackad dragon
1 msk dijonsenap
1/2 vitlöksklyfta
65 g babyspenat
1/2 tsk salt
1/2 dl olivolja
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi425 KJ / 101 kCal
Fett8 g
Salt0.58 g
Kolhydrater4 g
Protein4 g
Kommentar
Jättegott, passade utmärkt till oxfilén.
Anna
2020-12-31