Grymt goda gratängcremer

Vi vill att alla ska kunna vara med och hjälpa till i köket, stora som små. Tillsammans med ett gäng ungar kom vi på att en gratängcreme skulle underlätta jobbet i köket.

Tre magiska ingredienser smapuff-receptsidor-ica-by-kidz-60x67 

Barnpanelen fick i uppdrag att laga mat med gratängcreme naturell, gratängcreme peppar samt en creme fraiche smaksatt med basilika, vitlök och parmesan. Matlag bildades och kockmössor och förkläden åkte på, helt plötsligt var det action i köket! Alla hjälpte till med hackandet, rörandet och stekandet. Det skrattades högt och det doftade gott i köket när minikockarna var i gång.

                                                                                                                                                  bildcollage    

Het som drakeld

Under tiden rätterna tillagades så omvandlades en liten bit av köket till en kreativ hörna där barnen skulle namnge och designa förpackningarna. Vattenfärger, penslar, saxar och klistermärken hjälpte till att skapa fantasifulla förpackningar.

Resultatet av skapandet blev både namn och förpackningar som kommer sticka ut i mejerikylen. Några av namnförslagen var bland annat ”Mumsig gratängcreme” och ”Het som drakeld”. Visst blir man sugen på att smaka drakeld? 

När barnen hade målat och namngett förpackningarna var det dags för final - provsmakning av maten. Alla maträtterna dukades upp på bordet, kockmössorna och förkläden åkte av och alla satte sig till bords och högg in på maträtterna som de hade lagat tillsammans.

Under middagen hördes många positiva röster, några av barnen sa bland annat ”Jag vill laga mer mat hemma efter detta” och en annan sa ”Roligt att laga mat med andra barn”. De betygen är vi stolta över, vi vill att fler barn ska tycka att det är kul att laga mat.

collage2

Oändliga möjligheter

Är du tillräckligt modig? Om du vågar släppa in ungarna i köket lovar vi att du kommer få roligare och godare mat än vanligt. När barn ska börja ta plats i köket kan det vara smart att ta hjälp av gratängcreme, det är både gott och lätt plus att det går att variera i oändlighet.

Gratängcreme Naturell är utmärkt på falukorven eller i pastan och Gratängcreme Peppar passar perfekt till mac `n´ cheese eller till en god rotfruktsgratäng. Du kan använd gratängcremerna precis som de är eller smaksätt med örter, chilisås eller din favoritkrydda. Matlagningen har nu oändliga möjligheter!

 


gratang

Gott recept på barnens favorit - tacogratäng  


Fler goda recept med gratängcreme 

 

produkter-ica-by-kidz


Gratängcreme Naturell 

Gratängcreme Naturell är utmärkt på falukorven, i pastan, över kycklingen, på lasagnen eller som en kall sås. Den milda ostsmaken passar perfekt till det mesta. Använd den precis som den är eller smaksätt med örter, chilisås eller din favoritkrydda.   


Lyxig laxlasange

Gör en laxlasagne, det är både enkelt och supersmarrigt! Smaksätt Gratängcremen med lite citronzest och citronjuice. Varva lasagneplattor, kallrökt lax, babyspenat, fetaost och Gratängcreme i en ugnsform. Toppa med lite riven ost och gratinera i 225°C i ca 30 minuter.


Piffig falukorv

Skär skåror i falukorvsringen, skiva två tomater och lägg tomatskivorna i skårorna. Häll över Gratängcremen och gratinera i 225°C i ca 20 minuter. Servera med potatismos eller pasta och tomatsås. Mums!


Ännu mera tacos

Blanda majs, hackade tomater och ca 400 g tacofärs med en burk tacosås av valfri styrka. Lägg blandningen i pajskalet, häll över Gratängcremen och riv över din favoritost. Gratinera i 225°C i ca 30 minuter. Servera med en god sallad och en klick crème fraiche.


Kul kyckling

Blanda Gratängcremen med chilisås. Strimla grillad kyckling och stekt bacon, häll över Gratängcremen och toppa med skivad banan och jordnötter. Gratinera i ugnen och servera med ris och sallad.


Gratinerade tacochips                                                                

Blanda Gratängcreme Naturell med någon stark sås till exempel sriracha, tabasco eller sambal. Lägg tacofärs och lite fint skuren paprika på tacochipsen, häll över Gratängcremen och gratinera i 225°C i ca 10 minuter.

 


 produkter-ica-by-kidz
Gratängcreme Peppar

Med Gratängcreme Peppar skapar du lätt en festlig måltid. Häll den över pajen, en rotfruktsgratäng, en bit fisk eller kyckling. Den heta pepparsmaken gör ingen besviken!


Peppriga grönsaker

Skär dina favoritgrönsaker i valfri storlek, lägg allt i en ugnsform. Klipp över lite örter och häll på Gratäncreme Peppar, gratinera och servera som den är eller tillsammans med ditt favorittillbehör.      


Say Cheese!

Blanda kokta makaroner med Gratängcreme Peppar med lite riven muskot. Häll i en ugnssäker form. Riv över lite extra ost och ströbröd för en ännu krispigare yta. Gratinera i 225°C i cirka 30 minuter. Den som vill göra en matigare gratäng kan blanda ner lite stekt bacon och zucchini.


Hamburgerdressing

Bland Gratängcreme Peppar med ketchup eller chilisås och du har en perfekt hamburgerdressing. Funkar även utmärkt att dippa mororots- och gurkstavar i.


Världens godaste varma mackor

Med Gratängcreme Peppar kan du göra världens godaste varma mackor eller en quesadillas. Bred lite senap på ett bröd, lägg på skinka och någon skiva tomat. Häll lite Gratängcreme Peppar över smörgåsen och gratinera i ugnen eller kör på hög effekt i micron. För att göra quesadillas behöver du tortillabröd och valfri fyllning. Testa till exempel kyckling och chilisås, basilika och soltorkad tomat eller salami och ajvar, toppa med Gratängcreme Peppar och ett tortillabröd. Stek i torr panna tills bröden fått fin färg. Skär i tårtbitar och servera med sallad.  


creme-fraiche-ica-by-kidz-340x185

Créme fraiche Basilika, vitlök och parmesan

Under barnpanelskvällen så fick våra barn fria händer att ta fram en valfri pastarätt med hjälp av créme fraiche basilika, vitlök och parmesan. Det hade ett flertal olika ingredienser att väja mellan efter noga övervägande så valde barnen strimlad kyckling, rödlök, körbärstomater, champinjoner och paprika.