Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Recept

Kycklingfilé med broccoli och fullkornsris

Välsmakande fågelrätt med fullkornsris och tomatsallad. Låt kycklingen sjuda tillsammans med broccoli i vatten och färskost för krämig smak. Kryddas efter smak och garneras med örter.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer (à ca 120 g)
  • 2 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 125 g färskost (max 12%)
  • 2 1/2 dl vatten
  • 300 g djupfryst broccoli

Garnering

  • färska örter

Till servering

  • fullkornsris
  • tomatsallad med coctailkapris

Näringsvärde per portion

Energi: 4330 kj / 1035 kcal
Fett: 17.7 g

Gör så här

  1. Tina kycklingfiléerna enligt påsens anvisning
  2. Stek kycklingfiléerna i oljan 12 - 15 minuter, vänd efter halva tiden. Krydda med salt och peppar.
  3. Ta upp kycklingfiléerna och håll dem varma. Blanda färskost och vatten under vispning i stekpannan. Låt det koka upp. Lägg i broccolin och kycklingfiléerna och låt det sjuda i såsen några minuter.
  4. Garnera med färska örter. Servera med fullkornsris och tomatsallad

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein och laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskosten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör laktosfri: Byt ut färskosten mot laktosfri crème fraiche (alt låglaktos crème fraiche).

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer