Recept

Fänkålskick

Unna dig en värmande och nyttig fänkålskick till kvällsmyset. Med massor av fänkål, citrus och ingefära kan du nästan (men bara nästan) dofta dig till vitaminboosten.

Ingredienser

5 dl
  • 2 fänkål (2 motsvarar ca 500 g)
  • 1 citron
  • 1 apelsin
  • 3 cm ingefära
  • 2 msk honung

Näringsvärde per portion

Energi: 288 kj / 69 kcal
Protein:3,1 g
Kolhydrater: 11,1 g
Fett: 0,5 g

Gör så här

  1. Skär fänkålen i stora bitar. Skala apelsinen och citronen. Kör allt i centrifugen med ingefäran.
  2. Värm juicen i en kastrull och smaka av med honung.

För alla

Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Tips

Späd med vatten eller äppeljuice om den blir för stark för din smak. Också god kall med is!