Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Veganutmaningen

fjärde veckan

Vem älskar inte veganska rätter så som till exempel pizza eller smarriga ribs? Fjärde veckan i veganutmaningen avslutas med riktiga höjdarrecept.

ICA-dietisterna Caroline Wilbois och Johanna Andersson

Frukostips

Frukostips

Vi har valt ut tre frukostfavoriter. Vill du ha mer inspiration så hittar du alla våra veganska frukostar här.

Frukostkakor med banan och blåbär
Kakor till frukost? Javisst! Dessa går att förbereda dagen innan och kan lätt packas med till jobb eller skola som ett gott och nyttigt mellanmål.
Frukosttoast med grapefrukt
Mumsig toast som passar fint till helgfrukosten. Drick gärna en grön smoothie till.

Frukostmacka: fullkornsrågbröd med ICA Gott liv bönpastej. Toppa med ärtskott.
Måndag

Måndag

Blomkålscurry med kokos och koriander
God och smakris curry som passar perfekt att laga till många eller spara som matlåda. Förstärk gärna med kokta kikärtor.
Tisdag

Tisdag

Vegansk kalops
En helt igenom vegetarisk kalops med smaker som känns igen från den klassiska varianten. Receptet är framtaget av Gustav Johansson som driver den vegetariska matbloggen Jävligt gott
Onsdag

Onsdag

Tunnbrödspizza med sojafärs
Världens enklaste och snabbaste pizza gör vi på tunnbröd. Servera med en krispig sallad på riven rödkål, olja, vitvinsvinäger, salt och peppar.
Torsdag

Torsdag

Potatis och pumpasoppa med linsspread
Torsdag och dags för soppa! Len och smakrik med försärkning av linser. Baljväxter är för övrigt bland det mest hälsosamma och miljövänligaste proteinet vi kan äta. Servera gärna med ett gott bröd.
Fredag

Fredag

Veggie wraps
Bästa fredagsrätten med egen plockmat i tortillabröd. Gör gärna mer av ärtguacamolen och dippa grönsaker i som tillbehör.
Lördag

Lördag

Helgrillad tofu med jordnötssås
Vem älskar inte jordnötssås? Så gott! Jordnöten är egentligen en baljväxt som bidrar med rikligt av nyttigt fleromättat fett.
Söndag

Söndag

Oumph ribs
Nyttiga ribs, finns det?! Ja visst! Här är en mer hälsosam variant gjord på Oumph. Servera med en kålsallad och gärna några gröna blad. Smaklig måltid!

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer