Hälsosam jul! Nyttig mingelmat i juletid Tänker du bjuda på julfest? Ett tips är att skippa den söta glöggen och pepparkakorna och i stället duka upp något grönt, fräscht och matigt. Här är tips på mingelmat som är mer matig än söt, och som gör gott för dig och dina gäster. Servera gärna något alkoholfritt till –vi tipsar om alkoholfria alternativ. Julsmörgås med honungs- och senapsmarinerad lax Den här läckra julsmörgåsen kommer garanterat att göra succé på minglet. Julsmörgås med honungs- och senapsmarinerad lax Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry Små laxtilltugg är alltid populärt som mingelmat. Denna variant med curry ger lite sting. Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry Fröknäcke Glutenfritt knäckebröd med olika sorters fröer. Bryt i oregelbundna bitar och servera med röror (se Tre mumsiga röror). Tips! Gör det enkelt för dig genom att köpa ICA Gott liv fröknäckemix, finns i välsorterade ICA-butiker. Fröknäcke Tre mumsiga röror Dippa grönsaksstavar i tre sorters röror med smak av rökt tofu och röda linser, morot och apelsin samt hummus. Tre mumsiga röror Oliver i citron och rosmarin En bra och enkel plockrätt är dessa oliver som du låter marinera med citron, rosmarin och vitlök. Recept på oliver i citron och rosmarin Färgglada rotfruktschips Ett nyttigt alternativ till chips får du genom dessa färgglada chips, gjorda på morötter, rödbetor och palsternacka. Recept på färgglada rotfruktschips Italiensk blomkålspizza Pizza på julfesten? Det funkar alldeles utmärkt! Med blomkålsbotten blir den extra nyttig och passar även för de som är glutenintoleranta. Recept på Italiensk blomkålspizza