Apelsinsallad med fetaost, avokado och granatäpple 

Denna syrliga apelsinsallad till jul är gjord på apelsiner och blodapelsin eller grapefrukt som toppas med krämig avokado, salt fetaost, syrliga granatäppelkärnor och knapriga pistagenötter. Alla härliga smaker och texturer i en salig blandning!

- Apelsinsallad med fetaost, avokado och granatäpple 

Spara

Grönkålssallad med apelsin och solrosfrön

Fräscht och knaprigt med mycket grönt – grönkålssallad med fänkål, apelsin och solrosfrön är fantastiskt gott. Passar perfekt både som bufférätt och som lunch. Grönkål är ett måste på julbordet.

- Grönkålssallad med apelsin och solrosfrön

Spara

Ljummen bönsallad med smak av kummin och vitlök

En enkel och smakrik sallad med spänstiga haricots verts och små söta tomater som får sin goda smak av vitlöksfräst scharlottenlök och nymortlad kummin. Salladen är perfekt på buffébordet och absolut som godast om den serveras ljummen.

- Ljummen bönsallad med smak av kummin och vitlök

Spara

Broccoli- och quinoasallad

Broccoli och sockerärtor är goda matgrönsaker som kan varieras i det oändliga. I den här trevliga quinoasalladen är grönsakerna extra krispiga då det fått svalna i isvatten. Har du inte silverlök kan du istället använda rödlök.

- Broccoli- och quinoasallad

Spara

Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing

Asieninspirerad brysselkålssallad med rättika, koriander och sesamfrön. Skär grönsakerna tunt och marinera i olja, lime, chili och ingefära. Snabbt och enkelt har du en krispigt fräsch och smakrik sallad.

- Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing

Spara

Picklad rödkål

Rödkål är en klassiker på julbordet. Prova en ny lite krispigare version i år. Istället för att rödkålen kokas på klassiskt vis picklas den i en kryddlag på ingefära, kanel och stjärnanis. Fräscht och smakrikt!

- Picklad rödkål

Spara

Ljummen kålsallad med lingondressing och rostad mandel

Två sorters kål, rödkål och brysselkål, är huvudingredienserna i denna vintriga sallad med lingondressing som garanterat gör succé på buffén. Rostad grovhackad mandel ger rätten en härlig krispighet.

- Ljummen kålsallad med lingondressing och rostad mandel

Spara

Julsallad med granatäpple och saltrostad mandel

Den här julsalladen har stora chanser att bli en ny favorit på julbordet. Blodgrape, granatäpple och fänkål toppas med en honung- och limedressing och saltrostad mandel.

- Julsallad med granatäpple och saltrostad mandel

Spara

Fruktsallad med torkad frukt

Utsökt recept på smakfull fruktsallad med färsk och torkad frukt som passar att servera till efterrätt. Du gör desserten av bland annat clementin, aprikoser, mango, passionsfrukt och citruslikör. Mums!

- Fruktsallad med torkad frukt

Spara

Julig fruktsallad

Gör en frisk och vacker fruktsallad till julfrukosten. Syrliga citrusfrukter och söt sharon ihop med granatäpplekärnor är en fantastisk kombination. Ihop med lite julkryddor som kanel och kryddnejlika blir den här fruktsalladen oemotståndlig.

- Julig fruktsallad

Spara

Apelsinsallad med granatäpple, honung och kanel

Bjud på denna fräscha och färgsprakande dessert med apelsin och granatäpple. Passar utmärkt efter en het middag, kanske med asiatiska eller karibiska förtecken.

- Apelsinsallad med granatäpple, honung och kanel

Spara

Gravad lax med fänkål och grapefrukt

Ta den färdigköpta gravade laxen till nästa nivå med tunt hyvlad fänkål, grapefrukt och rostade solroskärnor. Perfekt till påsk, midsommar och jul eller tillsammans med sallad och kokt potatis som en enklare lunch eller middag.

- Gravad lax med fänkål och grapefrukt

Spara

Citrussallad med mynta och chiafrön

En färgglad citrussallad lyser upp i vintermörkret och ger ett fint tillskott till vitaminförrådet. Välj bland dina citrusfavoriter och toppa fruktsalladen med myntablad och lite chiafrön. Med yoghurt blir citrussalladen en pigg start på dagen eller servera som lyxigt mellanmål.

- Citrussallad med mynta och chiafrön

Spara