Dagens lunch v.8

Cateringmat

Dagens lunch v.8

Det finns olika sorters färdigmat. Men tänk dig själv, ett helt kök fyllt av fantastiska råvaror, som tillagas av kockar som har jobbat professionellt över hela världen, kan det bli bättre lunch?

Måndag

Cajunkryddad Fläskkarrè med balsamicosås (Dagens Husman)

› Visa innehållsförteckning

Fläskkarré, vatten, potatis, haricots verts, rapsolja, rött vin, salt, rödlök, lök, morot, färgämne (E150c), vinäger, alkohol, konserveringsmedel (SULFITER) , naturlig peppararom, honung, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), strösocker, modifierad majsstärkelse, paprika, koncentrerad druvmust, svartpeppar, antioxidationsmedel SULFIT, timjan, chilipeppar, fänkål, örter, kryddor, konserveringsmedel (E223), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Cajunkarre med balsamicosås och klyftpotatis 31% Karre.

Pasta med blåmögelostsås och grillad kyckling ( Dagens kyckling)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfilé, MJÖLK, DURUMVETE, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, pastöriserad KOMJÖLK, salt, persilja, lök, paprika, svartpeppar, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), jästextrakt, modifierad vaxmajsstärkelse, basilika, modifierad majsstärkelse, kycklingextrakt, kryddor, vitpeppar, smakämnen, chilipeppar, maltodextrin, socker, örter, citronsyra, förtjockningsmedel E412, förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, löpe, mögelkultur, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Pasta med blåmögelostsås och kyckling 31% Kyckling.

Lammfärsbiff med rostad vitlökssås och stekt potatis (Dagens Kött)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, kött från lamm, högpastöriserad GRÄDDE, ÄGG, högpastöriserad MJÖLK, vatten, körsbärstomater, lök, färsk vitlök, majsgryn, salt, persilja, jästextrakt, timjan, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), smakförstärkare E621, socker, paprika, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, svartpeppar, tomatpulver, rosmarin, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad majsstärkelse, karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E223), kalvköttspulver, färgämne (E150c), kryddpeppar, lagerblad, vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Lammfärsbiff med rostad vitlökssås 19% Lammfärs.

Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor(Veckans rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, rapsolja, högpastöriserad MJÖLK, lök, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, kött från nöt, fläskkött, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), gurka, skinka, rökt skinka, rödbetor, persilja, svartpeppar, socker, paprika, libbsticka, maltvinäger (KORN), vinäger, ingefära, cayennepeppar, melass, muskotnöt, kryddor, jästextrakt, smakförstärkare E621, potatismjöl, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, koksalt med nitrit, konserveringsmedel (E223), druvsocker, tomatpulver, ANSJOVIS, tamarind, vitlök, stärkelse, kryddextrakt (citron), sirap, konserveringsmedel, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kaliumsorbat, stabiliseringsmedel (E450), stabiliseringsmedel (E451), dill, stabiliseringsmedel (E407), gurkmeja, antioxidationsmedel (E331), arom, natriumbensoat, antioxidationsmedel (E301), karamelliserat socker, smakämnen, konserveringsmedel natriumbensoat, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E250), kalvköttspulver, kryddpeppar, tomat, SENAP, chilipeppar, E452, SENAPSFRÖ, spiskummin, SELLERIFRÖ, ättika, lagerblad, vitpeppar, klumpförebyggande medel E551, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), majsgranulat, oregano, Nettovikt: 450g, SELLERIEXTRAKT, konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260). Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor 6% fläskkött, 2% nötkött.


Tisdag

Stekt fläsk med löksås och lingon (Dagens Husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, fläsksida, lingon, högpastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, socker, salt, persilja, modifierad majsstärkelse, jästextrakt, konserveringsmedel (E223), SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), strösocker, smakförstärkare E621, druvsocker, smakförstärkare (E621, E627, E631), smakförstärkare E631, förtjockningsmedel pektin, natriumaskorbat, natriumcitrater, nötköttsextrakt, kryddextrakt, konserveringsmedel, modifierad potatisstärkelse, rapsolja, rostad lökextrakt, tomater, karamelliserat socker, natriumnitrit, förtjockningsmedel E412, kaliumsorbat, konserveringsmedel (E202), E415, E635, antioxidationsmedel (E334), lökextrakt, kalvköttspulver, förtjockningsmedel E415, citronsyra, instruktioner: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat. Stekt fläsk med löksås och lingon 34% sidfläsk.

Fiskgratäng med fänkålssås och potatismos (Dagens Fisk)

› Visa innehållsförteckning

SEJFILÉ, potatis, högpastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, körsbärstomater, vitt vin, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), dill, fänkål, salt, lök, modifierad majsstärkelse, maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, socker, konserveringsmedel (E223), förtjockningsmedel (E412, E415), E415, naturliga smakämnen, smakförstärkare (E621, E627, E631), vitpeppar, syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), svartpeppar, konserveringsmedel (E220), SVAVELDIOXID, kaliumsorbat, SULFIT, smakämnen, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Fiskgratäng med fänkålsås och potatismos 34% SEJFILE.

Kalops med kokt potatis och rödbetor (Dagens kött)

› Visa innehållsförteckning

Vatten, potatis, högrev av nöt, morot, rödbetor, salt, färgämne (E150c), lök, persilja, socker, kryddpeppar, jästextrakt, smakförstärkare E621, modifierad majsstärkelse, nötköttsextrakt, ättika, modiferad stärkelse, tomatpulver, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kaliumsorbat, konserveringsmedel (E223), kalvköttspulver, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Kalops med rödbetor och kokt potatis 15% Nötkött.

Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor (Veckans rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, rapsolja, högpastöriserad MJÖLK, lök, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, kött från nöt, fläskkött, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), gurka, skinka, rökt skinka, rödbetor, persilja, svartpeppar, socker, paprika, libbsticka, maltvinäger (KORN), vinäger, ingefära, cayennepeppar, melass, muskotnöt, kryddor, jästextrakt, smakförstärkare E621, potatismjöl, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, koksalt med nitrit, konserveringsmedel (E223), druvsocker, tomatpulver, ANSJOVIS, tamarind, vitlök, stärkelse, kryddextrakt (citron), sirap, konserveringsmedel, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kaliumsorbat, stabiliseringsmedel (E450), stabiliseringsmedel (E451), dill, stabiliseringsmedel (E407), gurkmeja, antioxidationsmedel (E331), arom, natriumbensoat, antioxidationsmedel (E301), karamelliserat socker, smakämnen, konserveringsmedel natriumbensoat, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E250), kalvköttspulver, kryddpeppar, tomat, SENAP, chilipeppar, E452, SENAPSFRÖ, spiskummin, SELLERIFRÖ, ättika, lagerblad, vitpeppar, klumpförebyggande medel E551, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), majsgranulat, oregano, Nettovikt: 450g, SELLERIEXTRAKT, konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260). Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor 6% fläskkött, 2% nötkött.



Onsdag

Baconfylld köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis (Dagens husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, fläsksida, vatten, lingon, lök, ÄGG, salt, majsgryn, persilja, socker, jästextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, SENAPSFRÖ, tomatpulver, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), konserveringsmedel (E223), kryddpeppar, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), ättiksprit, kryddor, vitpeppar, färgämne (E150c), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, förtjockningsmedel pektin, konserveringsmedel, koksalt, stabiliseringsmedel (E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301), kaliumsorbat, konserveringsmedel (E250), varmrökt, lagerblad, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat. Baconfylld köttfärslimpa med skysås 29% Blandfärs, 4% Bacon.

Stekt strömming med potatismos och lingonsylt (Dagens Fisk)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, STRÖMMINGSFILÉ, högpastöriserad MJÖLK, lingon, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), RÅGMJÖL, VETEMJÖL, vatten, socker, salt, dill, jäst, konserveringsmedel (E223), förtjockningsmedel pektin, konserveringsmedel, kaliumsorbat, vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat. Stekt strömming med potatismos och lingon 29% STRÖMMINGFILE.

Sötpotatisbiff med cole slaw och rostad bakpotatis (Dagens Veg)

› Visa innehållsförteckning

Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor (Veckans rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, rapsolja, högpastöriserad MJÖLK, lök, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, kött från nöt, fläskkött, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), gurka, skinka, rökt skinka, rödbetor, persilja, svartpeppar, socker, paprika, libbsticka, maltvinäger (KORN), vinäger, ingefära, cayennepeppar, melass, muskotnöt, kryddor, jästextrakt, smakförstärkare E621, potatismjöl, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, koksalt med nitrit, konserveringsmedel (E223), druvsocker, tomatpulver, ANSJOVIS, tamarind, vitlök, stärkelse, kryddextrakt (citron), sirap, konserveringsmedel, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kaliumsorbat, stabiliseringsmedel (E450), stabiliseringsmedel (E451), dill, stabiliseringsmedel (E407), gurkmeja, antioxidationsmedel (E331), arom, natriumbensoat, antioxidationsmedel (E301), karamelliserat socker, smakämnen, konserveringsmedel natriumbensoat, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E250), kalvköttspulver, kryddpeppar, tomat, SENAP, chilipeppar, E452, SENAPSFRÖ, spiskummin, SELLERIFRÖ, ättika, lagerblad, vitpeppar, klumpförebyggande medel E551, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), majsgranulat, oregano, Nettovikt: 450g, SELLERIEXTRAKT, konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260). Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor 6% fläskkött, 2% nötkött.



Torsdag

Köttbullar med potatismos,lingon och gräddsås (Dagens Husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, högpastöriserad MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), lök, lingon, ÄGG, salt, majsgryn, socker, persilja, jästextrakt, modifierad majsstärkelse, smakförstärkare (E621, E627, E631), nötköttsextrakt, tomater, karamelliserat socker, SENAPSFRÖ, förtjockningsmedel E412, färgämne (E150c), kryddpeppar, konserveringsmedel (E223), E415, ättiksprit, vitpeppar, E635, konserveringsmedel (E202), kryddor, antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, förtjockningsmedel pektin, konserveringsmedel, kaliumsorbat, lagerblad, instruktioner: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat. Kökets köttbullar med gräddsås och lingon 24% Blandfärs.

Stekt fisk med potatismos och sauce vert (Dagens fisk)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, SEJFILÉ, högpastöriserad MJÖLK, pastöriserad GRÄDDE, rapsolja, broccoli, vatten, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), ÄGGULA, bladspenat, VETEMJÖL, dill, salt, gräslök, persilja, jäst, förtjockningsmedel GUARKÄRNMJÖL, xantangummi, modiferad stärkelse, socker, färsk basilika, syrningskultur, ättiksprit, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E223), vinäger, kryddor, kaliumsorbat, färgämne (betakaroten), vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Stekt fisk med potatismos och sauce vert 31% Sej.

Pasta bolognese med riven ost och ketchup (Dagens pasta)

› Visa innehållsförteckning

DURUMVETE, vatten, tomater, fläskfärs, nötfärs, pastöriserad MJÖLK, lök, tomatpuré, morot, salt, persilja, socker, vinäger, rapsolja, jästextrakt, smakförstärkare E621, vitlök, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, mjölksyrakultur, tomatpulver, kryddor, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel citronsyra, tomatkoncentrat, oregano, karamelliserat socker, smakämnen, svartpeppar, konserveringsmedel (E202), E635, antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, färgämne (E160a), konserveringsmedel (E235), ättika, löpe, SELLERI, lökpulver, vitlökspulver, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), chili, Nettovikt: 450g. Pasta bolognese med riven ost och ketchup 12% Blandfärs.

Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor (Veckans rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, rapsolja, högpastöriserad MJÖLK, lök, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, kött från nöt, fläskkött, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), gurka, skinka, rökt skinka, rödbetor, persilja, svartpeppar, socker, paprika, libbsticka, maltvinäger (KORN), vinäger, ingefära, cayennepeppar, melass, muskotnöt, kryddor, jästextrakt, smakförstärkare E621, potatismjöl, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, koksalt med nitrit, konserveringsmedel (E223), druvsocker, tomatpulver, ANSJOVIS, tamarind, vitlök, stärkelse, kryddextrakt (citron), sirap, konserveringsmedel, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kaliumsorbat, stabiliseringsmedel (E450), stabiliseringsmedel (E451), dill, stabiliseringsmedel (E407), gurkmeja, antioxidationsmedel (E331), arom, natriumbensoat, antioxidationsmedel (E301), karamelliserat socker, smakämnen, konserveringsmedel natriumbensoat, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E250), kalvköttspulver, kryddpeppar, tomat, SENAP, chilipeppar, E452, SENAPSFRÖ, spiskummin, SELLERIFRÖ, ättika, lagerblad, vitpeppar, klumpförebyggande medel E551, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), majsgranulat, oregano, Nettovikt: 450g, SELLERIEXTRAKT, konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260). Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor 6% fläskkött, 2% nötkött.



Fredag

Nattbakad fläsksida med stekt potatis och rödvinssås (Dagens husman)

› Visa innehållsförteckning

Fläsksida med svål, potatis, vatten, haricots verts, salt, rödlök, persilja, rött vin, timjan, lök, morot, rosmarin, rapsolja, paprika, färgämne (E150c), alkohol, konserveringsmedel (SULFITER) , naturlig peppararom, honung, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), strösocker, modifierad majsstärkelse, konserveringsmedel (E223), svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Hel fläsksida med rostad potatis och rödvinssås 36% Fläsksida.

Grillad lax med varm räksås och dillslungad potatis (Dagens fisk)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, LAXFILÉ, högpastöriserad MJÖLK, broccoli, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, vitt vin, dill, handskalade RÄKOR, salt, tomater, lök, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, tomatkoncentrat, socker, konserveringsmedel (E223), förtjockningsmedel (E412, E415), E415, naturliga smakämnen, smakförstärkare (E621, E627, E631), syra (citronsyra), vitpeppar, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), svartpeppar, konserveringsmedel (E220), SVAVELDIOXID, konserveringsmedel (E202, E211), kaliumsorbat, antioxidationsmedel (E330), SULFIT, surhetsreglerande medel (E331), smakämnen, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Grillad lax med varm räksås 30% FISK.

Mozzarellabakad kyckling med potatisgratäng och rödvinssås (Dagens kyckling)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, Kycklingfilé, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, körsbärstomater, lök, pastöriserad KOMJÖLK, rapsolja, salt, vitlök, rött vin, persilja, morot, svartpeppar, färgämne (E150c), alkohol, konserveringsmedel (SULFITER) , naturlig peppararom, honung, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), strösocker, modifierad majsstärkelse, basilika, vitpeppar, chilipeppar, paprika, kryddor, örter, antioxidationsmedel (E330), timjan, YSTENZYM, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, konserveringsmedel (E223). Mozzarellabakad kycklingfile med potatisgratäng 26% kyckling.

Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor (Veckans rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, rapsolja, högpastöriserad MJÖLK, lök, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, kött från nöt, fläskkött, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), gurka, skinka, rökt skinka, rödbetor, persilja, svartpeppar, socker, paprika, libbsticka, maltvinäger (KORN), vinäger, ingefära, cayennepeppar, melass, muskotnöt, kryddor, jästextrakt, smakförstärkare E621, potatismjöl, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, koksalt med nitrit, konserveringsmedel (E223), druvsocker, tomatpulver, ANSJOVIS, tamarind, vitlök, stärkelse, kryddextrakt (citron), sirap, konserveringsmedel, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kaliumsorbat, stabiliseringsmedel (E450), stabiliseringsmedel (E451), dill, stabiliseringsmedel (E407), gurkmeja, antioxidationsmedel (E331), arom, natriumbensoat, antioxidationsmedel (E301), karamelliserat socker, smakämnen, konserveringsmedel natriumbensoat, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), konserveringsmedel (E250), kalvköttspulver, kryddpeppar, tomat, SENAP, chilipeppar, E452, SENAPSFRÖ, spiskummin, SELLERIFRÖ, ättika, lagerblad, vitpeppar, klumpförebyggande medel E551, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), majsgranulat, oregano, Nettovikt: 450g, SELLERIEXTRAKT, konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260). Pytt Bellman med saltgurka och rödbetor 6% fläskkött, 2% nötkött.



Lördag

Vad köket har att erbjuda


Med reservation för ändringar