
Nyårsmeny 2025 ICA Maxi Råå Helsingborg
En härlig trerätters nyårsmeny för upphämtning i butiken
- Laxskagen
Krämig skagenröra på varmrökt lax serveras på smörstek toast toppad med röd stenbitsrom - Rostasfilé
Serveras med potatiskaka, fyllig tryffelsky & honungsbakad spetskål - Midnight trio
Pannacotta, salt caramel, chokladmousse
Endast några enkla steg i köket krävs för att servera denna smarriga meny.
Mer information
Förrätt:
Salladslax varmrökt (LAX(salmo salar), salt) , Jättefranska (VETEmjöl, vatten, sirap, rapsolja, surdeg på VETE, siktat RÅGmjöl, malt av KORN/BYGG, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). SVENSKT MJÖL) , Citron, Majonnäs (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix (glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, surhetsreglerande medel (E330)), Mayo Fraiche (Svensk pressad rapsolja, créme fraiche (GRÄDDE mjölksyrakultur), vatten, ÄGG, socker, ättika, salt, rödvinsvinäger, stabiliseringsmedel, surhetsreglerande medelregulator (E 330), konserveringsmedel (E 202), Stenbitsrom RÖD MSC (Saltad STENBITSROM (Cyclopterus lumpus) (90%), vatten, rapsolja, färgämne (betakaroten, karmin), sherry, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (xantangummi), surhetsreglerande medel (citronsyra). Rödlök, Fryst dill, Pressad citron (Citronjuice från koncentrat, citronolja, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), Dijonsenap (Vatten, SENAPSKORN, vinäger, salt, citronsyra, konserveringsmedel: kaliumdisulfit), dill
Huvudrätt:
Rostasfilé (Nötkött från Finland), Spetskål, Rödvinssås (Vatten, Merlot Rött Vin EG (Avalkoholiserat vin från Spanien, rektifierad koncentrerad druvmust, konserveringsmedel (sulfiter), Ugnsrotfrukter (morötter, rödbeta, palsternacka), Brun Kalvfond (Vatten, salt, nötköttsextrakt 5, 0%, tomatpulver, arom, koncentrerad kalvbuljong 1, 0%, modifieradpotatisstärkelse, syra: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat), Rödlök, Oxfond (Vatten, rött vin, salt, köttextrakt, arom (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat. Maizena (Majsstärkelse), Mjölkfritt Flytande Margarin (rapsolja, fullhärdad rapsolja), vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 [solroslecitin]), arom, antioxidationsmedel (E330), färgämne (E160a), vitaminer A D), Strösocker (Socker), Tomatpuré (tomatpuré), Salt och vitpeppar mix (Salt (salt, klumpförbyggande medel (E 535)), Vitpeppar Mald (Mald vitpeppar)), Timjan) , Potatisterrin (Potatis (potatis, salt), vatten, GRÄDDE, MJÖLKPULVER, potatismjöl, MOZZARELLA, ÄGGULA, OSTPULVER Emmentaler, vegetabilisk olja (raps, solros), vitlök, salt, majsstärkelse, svartpeppar, förtjockningsmedel: xantangummi) , Honung, Tryffel Calugi Tartufata (Champinjon (Agaricus bisporus), solrosolja, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt. ), salt, emulgeringsmedel: solroslecitin, krydda, arom), Rotfruktchips (palsternacka, potatis, morot, rödbeta), solrosolja, havssalt.
Efterrätt:
GRÄDDE, MJÖLK, strösocker, mousse choklad (Socker, kakaopulver fettreducerat , gelatin (nötdjur), salt, arom. ), högpastöriserad GRÄDDE, E407, laktasenzym, kakaosmör, Kakaoöverdrag: ( vegetabilisk olja (palmkärna, shea) och vegetabilskt fett (palm, shea), SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel solroslecitin, vanillin. ), HELMJÖLKSPULVER, arom (vanillin), E339, emulgeringsmedel (E 322 (SOJA)), LAKTOS (MJÖLK), vaniljkärnor.
Hämtas i butiken 31/12.