Marcus Hammarqvist
Ansvarig för Frys och Dryck
Favoriträtt: Kycklinggryta med soltorkade tomater, fetaost, basilika, chili, vitlök och grädde. Serveras med nykokt pennepasta. Ett recept jag rekommenderar till alla!
Bästa redskapet i köket: Vassa knivar är ett absolut måste.
Ett måste till tacos: Guacamole gjord på gräddfil, gärna med lite extra vitlök.
Mitt smultronställe på Väddö: Bakom Solhem finns en liten badstrand. Här kan man grilla och får ofta vara helt själv.