Vår egna skaldjursplatå för två personer, med det ljuvligaste av säsongens fisk och skaldjur.
Beställ minst 2 vardagar innan.
Innehållsförteckning
- 1 st hummer (amerikansk, kokt i butik)
- 400g havskräftor (burfångade, Nordostatlanten)
- 150g King Crab Legs (Nordostatlanten)
- 400g Krabbklor (Irland)
- 300 g färska räkor (Smögen/Norge)
- 100 g rökta räkor (Nordostatlanten)
- 10 st vinkokta musslor (kokta i butik)
- 1 st baguette (Nackas Egna från vårt bageri)
- 3 st dippsåser, Nackas Egna: Hovmästarsås, Chili aioli & aioli
- Garnering: citronklyftor, limeklyftor, dill, persilja