Á la carte

Beställning

Delikatess: 0243-24 61 39 – Bageri: 0243-24 61 09

0 varor, 0 kr
Catering

Á la carte

Enklare blir det nog inte. Våra kockar har komponerat färdiga menyer där smaksensationerna avlöser varandra. Lägg på finduken och korka upp ett bra vin, resten tar vi hand om. Välkommen med din cateringbeställning!

Deliköket by Maxi B.L.G.E "Klassiska"

Förrätt
Lax- och skagenbakelse toppad med handskalade räkor & kallrökt lax

Huvudrätt
Oxfilé med ört- & vitlökssmör, Delikökets rödvinssås samt potatisgratäng, baconlindad haricot vert & tomatsallad med balsamicovinaigrette

Efterrätt
Pannacotta med äkta vanilj toppad med säsongens bär

 

Minsta beställning: 6 portioner.

Innehållsförteckning

Pris/portion  329 kr

Deliköket by Maxi B.L.G.E "Land&Hav"

Förrätt
Antipasti della Casa (utvalda charkuterier, inläggningar, ost & bröd från vårt bageri)

Huvudrätt
Torskrygg med rostade tomater &r pepparrot. Serveras med brynt smör, grön ärtpuré samt säsongens potatis

Efterrätt
Len chokladmousse med apelsinkräm toppad med frisk frukt

Minsta beställning. 6. port

Innehållsförteckning

Pris/st  329 kr

Deliköket by Maxi B.L.G.E "Moderna"

Förrätt
Lyxig ”smörrebröd” på bageriets danska rågbröd, rikligt toppad med äggmajonnäs & handskalade räkor

Huvudrätt
Majskycklingbröst lindad & stekt med parmaskinka, serveras med rostade marinerade medelhavsgrönt, potatisgratäng samt Delikökets rödvinssås

Frisk hallonmousse toppad med lyxig chokladganach & färska hallon

Minsta beställning 6 portioner.

Innehållsförteckning

Pris/st  299 kr

Deliköket by Maxi B.L.G.E "Gröna"

Förrätt
Tapas ” del país vegetal” (rostade grönsaker, marinerade bönor, kikärtsröra, oliver & bröd från vårt bageri)

Huvudrätt
Grillad portabellosvamp med ljummen sallad på linser, tomat & spenat. Serveras med tryffelvinaigrette & potatisgratäng

Efterrätt
Krämig cheescake smaksatt med äkta vanilj på Digestivebotten toppad med passionsfrukt

Minsta beställning 6 portioner.

Innehållsförteckning

Pris/st  269 kr