Whywaste

Whywaste är ett datasystem för att minska matsvinnet. I systemet har vi lagt in alla våra färskvaror.

Systemet känner av när vi till exempel har mycket vispgrädde som börjar närma sig bäst-före-datum. Vid behov ser vi då till att sänka priset och placerar varan i vår Svinnkyl i mejeriet – allt för att göra det enklare för dig att handla både prisvärt och svinnsmart.

Whywaste hjälper också våra medarbetare i köket, köttet och bageriet att se vilka varor som ska frysas in eller användas för att tillagas men även hur mycket som ska tillagas eller styckas. Detta resulterar i mindre svinn och mindre mängd som slängs.