Provsmakning torsdag och fredag!

Med jämna mellanrum bjuder vi på spännande smakprovningar i butiken – allt från enkla vardagsrecept till festliga helgrätter. Leta efter en skylt med texten ”Låt dig inspireras” i butiken. Där hittar du vår smakprovning. Och du, glöm inte att tagga dina matbilder med #kvantumrecept om du provar recepten hemma.

Veckans recept

Här hittar du denna veckas recept från ICA Kvantums provsmakning. Testa gärna att laga det hemma, och glöm inte att sätta ditt betyg och berätta vad du tyckte! Letar du efter ett recept du provsmakat tidigare? Ta en titt under våra olika kategorier.

Tryffelsnurror med chark och frukt

ca 25 stycken

1 dl 250 g kyld smördeg
1 burk (130 g) crème av svamp med tryffel
1 ägg

Till servering
Prosciutto crudo, salame Milano, färska bär och frukt t ex fikon och melon.

 

1. Värm ugnen till 250°C.

2. Rulla ut smördegen och bred på krämen.

3. Rulla ihop från långsidan till en tät rulle och skär i ½ cm-tjocka skivor.

4. Lägg på en plåt och pensla med lite uppvispat ägg.

5. Grädda mitt i ugnen 12–15 min, eller tills de fått fin färg.

6. Serveras med färska fikon och bär, melon och chark.

Gott & grönt

– smaker från naturens skafferi

Tänk vad mycket god mat man kan laga när man plockar råvaror från naturens skafferi! Här samlar vi våra smakprovningsrecept som helt, eller delvis, innehåller gröna ingredienser. Håll till godo!

18 recept

Vardagshjälten

– mat för hela familjen

Prisvärt, lättlagat, gott och mättande. Det är mycket som ska stämma när det ska lagas mat till barnfamiljen. Här samlar vi därför rätter från våra smakprovningar, som passar extra bra för barnfamiljen. Lätta att laga och goda att äta!

14 recept

Snabbt & smakrikt

– god mat utan krångel

1, 2, 3, färdigt! Ja, ibland måste det gå fort att laga mat. Men det kan faktiskt vara riktigt gott ändå. I kategorin Snabbt & smakrikt samlar vi våra allra mest lättlagade rätter från våra provsmakningar. Perfekt för dig som hellre gör nåt annat.

13 recept

Fint & festligt

– välsmakande rätter med fina råvaror

Väntar det stora kalaset runt hörnet, eller vill du bara bjuda på något riktigt gott till helgen? Här hittar du våra smakprovningsrecept för lite festligare tillfällen. Dessa rätter kanske tar lite längre tid att laga, men det är väl spenderad tid. Prova!

21 recept