LAX, dill, tomat, citron, sallad,  majonäs, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, kryddor) syra (mjölksyra, ättika), stabiliseringsmedel (guar, xanthangum) konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensonat), VETEMJÖL, siktat RÅGMJÖL, VETEGLUTEN, sirap, vetestärkelse, surdegspulver av råg, torrjäst, salt, hjorthornssalt, surhetsreglerande medel (citronsyra, E330) konserveringsmedel (E220, E250, E2011, E202) vatten, rapsolja.

Bröd nr 1 kavring: VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap
(sirap, maltextrakt, (20%) maltarom, ( maltextrakt härrör,
från spannmål, som innehåller GLUTEN, kornmaltextrat,
VETEGLUTEN, jäst, salt, surdegspulver av RÅG, rapsolja,socker,
RÅGMALT, veteskållning, druvsocker, emulgeringsmedel,
(E412e), dextros mjölbehandlingsmedel, ( askorbinsyra,
enzym).

Bröd nr 2 ljust bröd: VETEMJÖL, vetegluten, salt, vegetabilisk
margarin, dextro, enxym rapsolja.

Skagenröra: RÄKOR salt, citron, dill, majonnäs ( vegetabilisk
olja, ÄGGULA, SENAP, (vatten, SENAPSFRÖ, socker, salt, syra
( mjölksyra, ättika, stabiliseringsmedel, (guar, xanthangum)
konserveringsmedel, ( kaliumsorbat, natriumbensoat)

Garnering: handskalade RÄKOR enghav KAVIAR

Bröd nr 1 kavring: VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap
(sirap, maltextrakt, (20%) maltarom, ( maltextrakt härrör,
från spannmål, som innehåller GLUTEN, kornmaltextrat,
VETEGLUTEN, jäst, salt, surdegspulver av RÅG, rapsolja, socker,
rågmalt, VETESKÅLLNING, druvsocker, emulgeringsmedel,
(E412e), dextros mjölbehandlingsmedel, ( askorbinsyra,
enzym).

Bröd nr 2 ljust bröd: VETEMJÖL, VETEGLUTEN, salt, vegetabilisk
margarin, dextro, enxym rapsolja.

Skagenröra: RÄKOR, salt, citron, dill, LAX, majonäs
( vegetabilisk olja, ÄGGULA, SENAP, (vatten, SENAPSFRÖ,
socker, salt, syra ( mjölksyra, ättika, stabiliseringsmedel,
(guar, xanthangum)
konserveringsmedel, ( kaliumsorbat, natriumbensoat)
Garnering: Handskalade RÄKOR enghav KAVIAR

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten,
surdegspulver(RÅG), veg. fett, salt,
emulgeringsmedel(E471, E472), glykossirap,
enzym, jäst, socker, siktat RÅGMJÖL, sirap,
kornmaltextrakt, VETEGLUTEN, surdegspulver av
RÅG, rapsolja, rågmalt, VETESKÅLLNING, druvsocker,
dextros, klumpförebyggandemedel (E170),
vetemalt, enzym,
mjölbehandlingsmedel(askorbinsyra, enzym),
ÄGGULA, SENAP(SENAPSFRÖ, kryddor),
syra(mjölksyra, ättika), RÄKOR,
surhetsreglerande medel(citronsyra),
konserveringsmedel (E220, E250),
stabiliseringsmedel(guar, xanthangum),
konserveringsmedel(kaliumsorbat,
natriumbensoat), gravad LAX/rökt LAX, dill, ÄGG,
syra(E330, E331), persilja, tomat, citron.

VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap kornmaltextrakt, VETEGLUTEN, jäst, salt, surdegspulver av RÅG, rapsolja, socker, RÅGMALT, VETESKÅLLNING, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e) dextros, klumpförebyggande medel (E170), VETEMALT, enzym, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, enzym), majonnäs (ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, kryddor) syra (mjölksyra, ättika) stabiliseringsmedel (guar, xanthangum) konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensonat)), RENKÖTT (druvsocker, torkad glykossirap (natrium-citrat & askorbat), kryddextrakt, stabiliseringsmedel (E450, E451)), FÄRSKOST (MJÖLK, salt, mjölksyra kultur, löpe)), dill, persilja, RÖKT LAX, citron, RÄKOR(surhetsreglerande medel (citronsyra) konserveringsmedel (E220, E250)).