Rykande färskt från vårt bageri

Nygräddat sju dagar i veckan. Det är receptet till ett riktigt bra bageri! Hos oss finner du alla sorters söta bakverk och matiga bröd, som har knådats från ax till limpa på plats här i vår butik.

Är du på jakt efter en unik tårta till någon speciell, eller vill du att det nybakta brödet till kvällens middag ska vara glutenfritt? Prata då med oss i personalen så ordnar vi det!

Dagens lunch i Roslagsserveringen

Varje dag mellan kl 11.00 och 14.30 serverar vi varm och vällagad lunch i vår Rosslagsservering. Våra kockar och kallskänkor sätter varje vecka ihop en läcker meny bestående av allt från rejäl husmanskost och färsk fisk, till vegetariska paradrätter och friska sallader. Veckans lunchmeny

Är du på språng eller har ett möte bokat precis efter lunch? Självklart erbjuder vi även take-away! Välkommen in och njut av en riktigt god lunchupplevelse!

Här var det helgbrunch

På lördagar och söndagar mellan kl 11.00 och 15.00 dukar vi upp för en riktigt läcker brunch! Låt dig förföras av nygräddade våfflor, butiksbakade bröd och scones, söta och salta pålägg, färskpressade juicer, frukt, extra knaprig granola, och mycket mer.

Ta med dig någon du tycker om och hugg in i det bästa som helgen har att erbjuda – brunch!

Färdiglagat från Roslagsköket

I våra kyldiskar hittar du färska och färdiglagade rätter som tillagats i vårt alldeles egna Roslagsskök. Välj bland pajer och piroger, plockmat och portionsrätter, samt såser och röror. Allt för att du ska kunna njuta av en riktigt smakrik och mättande middag, eller bjudning, trots att tiden är knapp.

Håll utkik efter märkningen Flygfyrens Egna! Då vet du att maten är lagad i butik av oss, med extra mycket kärlek.

Plocka själv i vår salladsbar

Grönt, friskt och fräscht – det är vad du hittar i vår salladsbar! Här kan du välja bland nyskördade blad, krispiga godsaker, smaksatta röror, och tillagade proteiner. Föredrar du räkor eller kyckling? Med eller utan avokado? En eller två såser? Allt är tillåtet! Varsågod och komponera ihop din alldeles egen drömsallad.

Välkommen till Osterian

Det är här, i vår Osteria, som du hittar godsakerna med det där lilla extra. Perfekt för när du vill sätta guldkant på helgen med en lyxig antipasto, ost- och charkbricka, eller varför inte en hel tapasmåltid?

Här finner du delikatesser från när och fjärran, som en fyllig gruyère från Schweiz eller en härligt krämig Väddö vit från vår lokala leverantör från Väddö gårdsmejeri, bara ett stenkast bort. Vi hjälper dig självklart att hitta den ost som faller just dig i smaken. Så kom in och återupptäck vad ostdisken har att erbjuda!