Den goda skördetiden

Den goda skördetiden

I det nya numret av Månadens skörd tar vi ett grepp om sensommarskörden. Vi träffar Tareq Taylor som inspirerar till den gröna vardagsmaten som ryms både i gryta och på plåt. Dessutom tar vi reda på hur stor betydelse den biologiska mångfalden har på tallriken och kollar närmare på säsongens godaste råvaror. God läsning!

Upptäck Månadens skörd