Provsmakning torsdag och fredag!

Med jämna mellanrum bjuder vi på spännande smakprovningar i butiken – allt från enkla vardagsrecept till festliga helgrätter. Leta efter en skylt med texten ”Låt dig inspireras” i butiken. Där hittar du vår smakprovning. Och du, glöm inte att tagga dina matbilder med #kvantumrecept om du provar recepten hemma.

Fisksoppa med citrongräs, kokosmjölk och chili

2-3 port 

1 förp Abba Middagsklart Bas till mustig fisksoppa citrongräs, kokosmjölk & chili
2 dl grädde  
250- 375 g laxfilé
salt och peppar

Till servering: koriander och gärna sockerärtor och minimajs. 

Gör såhär:

  • Koka upp fisksoppbasen med 2 dl grädde i en kastrull under omrörning..
  • Tärna laxfilén ( ca 125g/person)  och lägg i soppan.
  • Rör om och sjud försiktigt tills fisken är färdig, ca 3-4 min beroende på fiskbitarnas storlek.
  • Servera i en djup skål, garnera gärna med koriander.

För en matigare soppa passar det alldeles utmärkt att tillsätta sockerärtor & minimajs.

Gott & grönt

– smaker från naturens skafferi

Tänk vad mycket god mat man kan laga när man plockar råvaror från naturens skafferi! Här samlar vi våra smakprovningsrecept som helt, eller delvis, innehåller gröna ingredienser. Håll till godo!

14 recept

Bekvämt & barnvänligt

– mat för hela familjen

Prisvärt, lättlagat, gott och mättande. Det är mycket som ska stämma när det ska lagas mat till barnfamiljen. Här samlar vi därför rätter från våra smakprovningar, som passar extra bra för barnfamiljen. Lätta att laga och goda att äta!

6 recept

Snabbt & smakrikt

– god mat utan krångel

1, 2, 3, färdigt! Ja, ibland måste det gå fort att laga mat. Men det kan faktiskt vara riktigt gott ändå. I kategorin Snabbt & smakrikt samlar vi våra allra mest lättlagade rätter från våra provsmakningar. Perfekt för dig som hellre gör nåt annat.

8 recept

Fint & festligt

– välsmakande rätter med fina råvaror

Väntar det stora kalaset runt hörnet, eller vill du bara bjuda på något riktigt gott till helgen? Här hittar du våra smakprovningsrecept för lite festligare tillfällen. Dessa rätter kanske tar lite längre tid att laga, men det är väl spenderad tid. Prova!

18 recept