Här hittar du våra godaste recept lagade på veckans erbjudanden och inspiration till säsongens råvaror.
På samma sätt som vi nu ställt fram klockan, har vi plockat fram grillen för säsongen. I det här numret har vi träffat ingen mindre än Florencia Abella. Förra året släppte hon en kokbok helt dedikerad till grillning. Vill du läsa om säsongens skörd berättar vi allt du behöver veta om ramslök, svensk gurka, dill, ärtskott och kastanjechampinjon. Och är du tokig i tapas? Det är Johan Björkman också. På sidan 26 berättar han om hur han skrivit en hel bok om just tapas!
Glada grilltider!
Säsongens godaste recept till både grillen och det grillade.
Soppa, svampröra och basilikastekt. I vår lagar vi med kastanjechampinjon!