Cateringbufféer

Beställning

Sent ute eller frågor? Ring 031-7030520.

0 varor, 0 kr

Cateringbufféer

Fest eller mys med familjen? När det är dags för Catering har vi många olika bufféer. Vi har något för alla tillfällen! Vi tar gärna fram fler förslag om du inte hittar något som passar för din fest. Det är bara att maila eller ringa så ger vi förslag.

catering@icafocus.se
031-7030520

Focus Cateringbufféer

Fest eller bara mys med familjen? När det är dags för Catering har vi många olika bufféer. Vi har något för alla tillfällen! Vi tar gärna fram fler förslag om du inte hittar något som passar för din fest. Det är bara att maila eller ringa så ger vi förslag.

catering@icafocus.se
031-7030520

Klassisk midsommarbuffé

    Varmrökt Lax
    Romsås
    Sallad på färskpotatis
    Grönsallad
    Stenugnsbakat bröd
    Dillvispat smör
    Branteviks sill
    Matjessill
    Kubbad svensk ost
    Jordgubbar & vanilj vispad grädde

Tillbehör & dessert

Pris/portion  199 kr

Focusbuffén

  • Äppelciderbakad laxfilé med citron och basilikacréme 
  • Örtmarinerad kall svensk fläskfilé 
  • Parmesanrostad potatis
  • Grönsallad
  • Ostfat 
  • Focus fikonmarmelad
  • Focus hembakta bröd 

Tillbehör & dessert

Pris/portion  275 kr

Klassisk sommarbuffé

  • Varmrökt lax
  • Räkor
  • Dill- & citroncréme
  • Potatissallad på färskpotatis med grön sparris, äpple, dijonsenap och kapris
  • Butiksodlad sallad
  • Focus Stenugnsbakade surdegsbröd
  • Smör

Tillbehör & dessert

Pris/portion  269 kr

Grillbricka

  • Fläskfilé
  • Kycklingben
  • Rostbiff
  • Butiksodlad Sallad
  • Soltorkade körsbärstomater
  • Mojorojo dipp

Tillbehör & dessert

Pris/Portion  145 kr

Taco for the kids

  • Tacofärs
  • Majs
  • Gurka
  • Salsa
  • Ost
  • Chips
  • Sallad

Tillbehör & dessert

Pris/Portion  79 kr

Vegetarisk buffé

  • Tsayspett
  • Grönskasbiff
  • Veggiesticks med Spicy Hummus-dipp (Morot, gurka, selleri)
  • Butiksodlad sallad
  • Soltorkade Körsbärstomater

Tillbehör & dessert

Pris/portion  135 kr

Italiensk buffé

  • Örtmarinerad kalkon 
  • Lufttorkad skinka 
  • Salami 
  • Pastasallad Pesto
  • Två sorters oliver 
  • Italiensk ost med Focus Fikonmarmelad
  • Focus Ciabatta 
  • Smaksatt olivolja

Tillbehör & dessert

Innehållsförteckning

Pris/portion  199 kr

Spansk buffé

  • Serrano
  • Vitlöksrostad potatis
  • Rostad Chorizo
  • Ajvar
  • Frittata
  • Machego med Fikonmarmelad
  • Butiksbakat bröd
  • Smaksatt olivolja

Tillbehör & dessert

Innehållsförteckning

Pris/portion  195 kr

Skaldjursbuffé deLuxe

  • Halv hummer med fänkålsaioli
  • Ostron med Schallotenlöksvinäger & citron
  • Havskräftor
  • Räkor
  • Löjrom med klassiska tillbehör
  • Kungskrabba

Tillbehör & dessert

Dagspris

Pris meddelas vid mottagen beställning.
Eller ring 031-7030520

Innehållsförteckning

Pris/portion  0 kr