Dagens lunch v.43

Cateringmat

Dagens lunch v.43

Det finns olika sorters färdigmat. Men tänk dig själv, ett helt kök fyllt av fantastiska råvaror, som tillagas av kockar som har jobbat professionellt över hela världen, kan det bli bättre lunch?

Måndag

fläskkarré med rostad vitlökssås och stekt potatis (Dagens husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, fläskkarré, MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, lök, persilja, paprika, vitlök, jästextrakt, smakförstärkare E621, socker, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), timjan, tomatpulver, konserveringsmedel (E223), svartpeppar, färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, kryddpeppar, lagerblad, vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g.


Lasagne med spenat och keso (Dagens vegetariska)

› Visa innehållsförteckning

DURUMVETE, MJÖLK, pastöriserad MJÖLK, spenat hackad fryst, bladspenat, högpastöriserad GRÄDDE, pastöriserad GRÄDDE, VETEMJÖL, körsbärstomater, persilja, rapsolja, vatten, salt, mjölksyrakultur, syrningskultur, emulgeringsmedel SOJALECITIN, arom, ystenzym, färgämne (betakaroten), vitpeppar, färgämne (E160a), konserveringsmedel (E202), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel (E235), löpe.


Pasta med fläskfilé och svampsås (Dagens Rätt)

› Visa innehållsförteckning

Fläskfilé, DURUMVETE, MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, vatten, champinjoner, salt, lök, timjan, rapsolja, modifierad majsstärkelse, persilja, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), svartpeppar, jästextrakt, smakförstärkare E621, socker, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, SENAPSFRÖ, ättiksprit, tomatpulver, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, KALIUMDISULFIT, antioxidationsmedel (E330), strösocker, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, antioxidationsmedel (kaliumdiSULFIT E224).


Kycklingfile med currysås och ris (Veckans Rätt)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfilé, ris, MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, salt, kokosnötextrakt, lök, persilja, stabiliseringsmedel, E415, E412, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), mango, paprika, jästextrakt, koriander, basilika, modifierad vaxmajsstärkelse, kycklingextrakt, kryddor, vitpeppar, E407, gurkmeja, smakämnen, chilipeppar, maltodextrin, örter, socker, strösocker, bockhornsklöver, citronsyra, cayennepeppar, chili, färsk vitlök, ingefära, ättika, förtjockningsmedel (E412), förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, fänkål, spiskummin, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Kycklingfile med currysås och ris 30% Kyckling.



Tisdag

Köttfärslimpa med lingongräddsås och kokt potatis (Dagens Husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, salt, lingon, lök, majsgryn, persilja, ÄGG, jästextrakt, socker, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, tomatpulver, modifierad majsstärkelse, SENAPSFRÖ, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kryddpeppar, ättiksprit, färgämne (E150c), kryddor, vitpeppar, karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, konserveringsmedel (E223), lagerblad, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Köttfärslimpa med lingongräddsås 27% köttfärslimpa.

Fiskgratäng med chili och kokos samt sötpotatispure (Dagens Fisk)

› Visa innehållsförteckning

Pasta Carbonara med riven hårdost (Dagens rätt)

› Visa innehållsförteckning

MJÖLK, vatten, griskött, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, lök, salt, persilja, vitlök, svartpeppar, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), modifierad majsstärkelse, oregano, lysozym, löpe, jästextrakt, smakförstärkare E621, socker, nötköttsextrakt, glukossirap, modiferad stärkelse, antioxidationsmedel (E301, E331), stabiliseringsmedel (E450), tomatpulver, köttbuljong, druvsocker, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, konserveringsmedel (E250), Rökarom. Pasta Carbonara 11% bacon.

Kycklingfile med currysås och ris (Veckans Rätt)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfilé, ris, MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, salt, kokosnötextrakt, lök, persilja, stabiliseringsmedel, E415, E412, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), mango, paprika, jästextrakt, koriander, basilika, modifierad vaxmajsstärkelse, kycklingextrakt, kryddor, vitpeppar, E407, gurkmeja, smakämnen, chilipeppar, maltodextrin, örter, socker, strösocker, bockhornsklöver, citronsyra, cayennepeppar, chili, färsk vitlök, ingefära, ättika, förtjockningsmedel (E412), förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, fänkål, spiskummin, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Kycklingfile med currysås och ris 30% Kyckling.




Onsdag

Fläskköttsgryta med äpple och kanel samt kokt potatis (Dagens husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, högrev av nöt, kantareller, rödvin, champinjoner, modifierad majsstärkelse, morot, salt, lök, tomater, vatten, persilja, vitpeppar, jästextrakt, smakförstärkare E621, socker, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, tomatpulver, tomatkoncentrat, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E223), konserveringsmedel (E202), peppar, antioxidationsmedel, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E220), smakämnen, E635, antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, SULFIT, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w). Nötköttsgryta med portvin 25% Nötkött.

Stekt strömming med potatismos och lingon (Dagens Fisk)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, STRÖMMINGSFILÉ, MJÖLK, lingon, RÅGMJÖL, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), SMÖR, socker, vatten, dill, salt, vitpeppar, konserveringsmedel (E223), förtjockningsmedel pektin, konserveringsmedel, kaliumsorbat, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat.

Zucchinibiff med klyftpotatis och tzatziki (Dagens rätt)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, broccoli, zucchini, kikärtor, paprika, högpastöriserad MJÖLK, GRÄDDE, YOGHURTkultur, gurka, rapsolja, citron pressad 1l, körsbärstomater, VETEMJÖL, persilja, lök, modifierad majsstärkelse, potatisstärkelse, ÄGG, salt, vitlök, vitpeppar, olivolja, svartpeppar, timjan, konserveringsmedel (E223), vatten, E223 (SULFIT), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g.

Kycklingfile med currysås och ris (Veckans Rätt)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfilé, ris, MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, salt, kokosnötextrakt, lök, persilja, stabiliseringsmedel, E415, E412, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), mango, paprika, jästextrakt, koriander, basilika, modifierad vaxmajsstärkelse, kycklingextrakt, kryddor, vitpeppar, E407, gurkmeja, smakämnen, chilipeppar, maltodextrin, örter, socker, strösocker, bockhornsklöver, citronsyra, cayennepeppar, chili, färsk vitlök, ingefära, ättika, förtjockningsmedel (E412), förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, fänkål, spiskummin, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Kycklingfile med currysås och ris 30% Kyckling.



Torsdag

Kökets köttbullar med potatismos och gräddsås (Dagens Husman)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, lingon, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), lök, socker, majsgryn, persilja, salt, ÄGG, jästextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, tomatpulver, SENAPSFRÖ, modifierad majsstärkelse, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), kryddpeppar, förtjockningsmedel pektin, konserveringsmedel (E223), ättiksprit, färgämne (E150c), vitpeppar, konserveringsmedel, kryddor, karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kaliumsorbat, kalvköttspulver, lagerblad, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, glukos-fruktossirap, konserveringsmedel natriumbensoat. Kökets köttbullar med gräddsås och lingon 26% Blandfärs.


Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis (Dagens fisk)

› Visa innehållsförteckning

Potatis, SEJFILÉ, ärtor, rapsolja, citron, VETEMJÖL, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), vatten, salt, gurka, ÄGGULA, dill, vinäger, citronjuice med fruktkött , jäst, lök, socker, morot, palsternacka, SENAPSFRÖ, förtjockningsmedel GUARKÄRNMJÖL, modifierad majsstärkelse, gurkmeja, konserveringsmedel (E202, E211), xantangummi, modiferad stärkelse, ättiksprit, koriander, konserveringsmedel (E223), vitpeppar, kryddor, bockhornsklöver, konserveringsmedel (kaliumsorbat), cayennepeppar, färgämne (betakaroten), fänkål, spiskummin, svartpeppar, konserveringsmedel, natriumbensoat, KALIUMDISULFIT, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g, gröna ärtor. Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis 28% FISK.

Svampsoppa(Dagens rätt)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfile med currysås och ris (Veckans Rätt)

› Visa innehållsförteckning

Kycklingfilé, ris, MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, salt, kokosnötextrakt, lök, persilja, stabiliseringsmedel, E415, E412, modifierad majsstärkelse, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), mango, paprika, jästextrakt, koriander, basilika, modifierad vaxmajsstärkelse, kycklingextrakt, kryddor, vitpeppar, E407, gurkmeja, smakämnen, chilipeppar, maltodextrin, örter, socker, strösocker, bockhornsklöver, citronsyra, cayennepeppar, chili, färsk vitlök, ingefära, ättika, förtjockningsmedel (E412), förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, fänkål, spiskummin, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), Nettovikt: 450g. Kycklingfile med currysås och ris 30% Kyckling.