Ugnsbakad quinoa med äpple, kokos och kanel

Betyg 3.2 av 5.
73 personer har röstat
3
Ugnsbakad quinoa med äpple, kokos och kanel

Ugnsbakad gröt till middag? Den här gröten med quinoa, kokos och äpple passar lika bra som ”brinner”, alltså breakfast for dinner, som till frukost. Du tillagar den smidigt i ugnen i kokosmjölk kryddad med kanel och vanilj. Toppa med hackade pistaschnötter vid servering.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Ugnsbakad quinoa med äpple, kokos och kanel

Ingredienser

4 portioner
2 dl  quinoa
2   äpplen
1   burk kokosmjölk (à 400 ml)
2 dl  vatten
1 tsk  kanel
1 tsk  vaniljpulver
salt
olivolja till formen
2 dl  pistagenötter
honung

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
73 personer har röstat

Kommentarer

Hur stor form för att passa tillagningstiden undras?

Maria

2022-01-06

Jättegott. Smidigt att göra mycket och värma lagom portioner när det passar.

Josefin

2021-05-02

Låter mkt mumsigt å passar verkligen mina smaklökar, skall testas och det med basta. Sen måste jag ju säga att ICA är väldigt trevligt.

Kristofer

2016-01-12

Näringsvärde per portion

Energi1897 KJ / 454 kCal
Fett37 g
Salt1.13 g
Kolhydrater21 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Grymt god gröt
Betyg 2.6 av 5.
175 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Quinoa med blåbär och mandlar
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quinoabräck med choklad och bär
Betyg 3.3 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mandelquinoa med äpple
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marängrulle med citron och pistage
Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hallonsemifreddo med earl grey och pistasch
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga