Recept

Frukostmacka

Frukosten är för många det bästa målet på dagen och du borde därför avnjuta den med den här briljanta frukostmackan. Den kladdiga avokadoröran i kombination med det spröda rostade brödet är saligt gott!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2008.

Ingredienser

  • 1 skiva grovt rostbröd
  • 1/2 avokado
  • 1/2 tsk citronjuice
  • 1 - 2 rädisor
  • citronpeppar
  • flingsalt
  • smörgåskrasse

Gör så här

  1. Rosta grovt rostbröd.
  2. Gröp ur avokadon och bre direkt på mackan. Pressa över citronjuice.
  3. Skiva rädisor och strö över mackan. Toppa med citronpeppar, flingsalt och smörgåskrasse.

För alla

Kontrollera ingredienserna i brödet i övrigt är rätten fri från mjölkprotein, ägg och laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.