Bhoga bellini
En snyggt grön och fräsch drink på gurka, äpple och citrongräs. Den här alkoholfria drinken mixas med fördel i en blender. Matberedare fungerar också, men då blir den inte riktigt lika slät. Häll upp i snygga champagneglas, fyll upp med ginger ale och njut.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013
Ingredienser
4 portioner
2 stjälkar citrongräs
2 dl vatten
1 dl socker
1/2 gurka i bitar
1 skalat urkärnat äpple i bitar
2 dl äppelmust
1 1/2 dl färskperssad citronjuice eller ginger ale eller alkoholfritt vitt vin
4 skivor gurka till garnering
Gör så här
Tips
Om du vill göra drinken med alkohol: Tillsätt 3 cl pisco per glas och ersätt ginger ale med mousserande vitt vin eller champagne.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi974 KJ / 233 kCal
Fett0.1 g
Salt0.01 g
Kolhydrater56 g
Protein0.6 g
Kommentarer