Hoppa till sidans innehåll

Om du har gått och funderat på om du ska hoppa på vegantåget så har du en bra anledning nu. Här listar vi sju ljuvliga sallader som är helt veganska.

Elin Nordström
Tips: Här hittar du alla våra veganska recept

  • Hörde jag någon säga koriander?

    Koriander är kryddan vi antingen älskar eller hatar. Men är du någon som gärna använder knippvis av den här goda kryddan så är detta salladen för dig.

    Gurksallad med ingefära och koriander

  • Salladens rolls royce

    Om du gillar mat som ser ut som att den hör hemma på finkrog så testa den här! Otroligt smarrig sallad med broccoli och rostad sötpotatis.

    Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis

  • Salladen som får dig att förevigt vilja äta morot

    Men dra mig baklänges på en mjukbakad morot! Couscous, avokado, mynta, sötmandel och russin tillsammans med mjukbakade morötter och rödlök går inte av för hackor.

    Harissamorötter med couscous och tahini

  • Sommarens bästa krydda

    Dill! Japp, på sommaren frossar vi i dill och till tomater passar dill utmärkt. Kombinera den här veganska smarrigheten med något mer matigt. Kanske till en pulled oumphburgare ?

    Dillig tomatsallad med ättika

  • Zoodlesallad yez pleaze

    Zoodles är veganvärldens gåva till mänskligheten. Det är nudelsvarvad zucchini som passar perfekt i en sallad och speceillt med het tofu och jordnötsdressing.

    Zoodles med het tofu och jordnötsdressing

  • Vanlig potatissallad? Skulle inte tro det!

    Nä nu är det dags att klyfta ner sötpotatis i salladen istället. Den här rätten är godare än godis och består av krispiga sockerärter, bladspenat, röd chili, koriander och lime.

    Sötpotatissallad ”Sweet Garage potato salad”

  • Höst i matform

    Bönor, svartkål, krispigt äpple och citron. Den här salladen blir en bra start på hösten och antagligen en storfavorit resten av året.

    Höstsallad med bönor och äpple

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer