En god favorit
Frukostmackan
Med bröd, matfett och pålägg kan en macka varieras i all oändlighet. Här tipsar vi om våra receptfavoriter på goda frukostmackor.
Gott på mackan
Recept på goda spreads
Smör och ost absolut. Men en riktigt god spread på mackan slår nästan allt. Vad sägs om spread på färskost, feta eller tomat? Eller så unnar du dig en på choklad!
1. Ostspread
Färskost på bröd är alltid gott och uppskattat som tilltugg. Men vill man piffa upp osten med mera smak kan man göra en spread och tillsätta skinka, gräslök och prästost. Använd gärna lufttorkad skinka, skuren i små bitar.
2. Tomatspread
Ett veganskt spread med härlig umami och sälta, gjord på soltorkade tomater, olja och frön eller nötter. Du kan använda det du har hemma – som t.ex. solroskärnor, pinjenötter, valnötter. Perfekt som smörgåspålägg, topping på snittar eller dipp!
3. Spread på rostad paprika och vitlök
Den röda paprikan får en härligt fyllig och ännu sötare smak när den rostas i ugnen. Mixa ihop dina rostade paprikor till ett pålägg tillsammans med vitlök och stora vita bönor. Bönorna är rika på proteiner och bra energi. Spreaden är mums på mackan!
4. Basilika- och fetaostspread
Basilika- och fetaostspread är en matig röra som passar utmärkt att servera på nybakat bröd. Du gör den på ett kick genom att mixa cannelinibönor tillsammans med fetaost, vitlök och basilika till en grön crème. Gott på en buffé!
5. Varm dipp på kronärtskocka
I USA är varm dipp mycket vanligt. Med marinerade kronärtskockor, majonnäs, basilika och parmesan blir det en smakrik röra med sting av tabasco. Servera med knapriga crostinikex eller bre på små rostade brödbitar.
6. Hemmagjort hasselnötssmör
Det är hur enkelt som helst att omvandla smakrika hasselnötter till ett krämigt hasselnötssmör! Perfekt på mackan, till gröten, på pannkakorna eller i smoothien.
7. Nötfri chokladspread
En nötfri och vegansk version av allas våran favoritnötkräm. Chokladspreaden är förstås god som pålägg på mackan men är kanske ännu godare i desserter och bakverk. Ta fram den ut kylskåpet en stund innan servering.
Artiklar (1541)
Uppgradera toasten!
Godaste grillmackorna
Kimchi grilled cheese, avokadotoast eller en kubansk sandwhich? Nu grillar vi mackor!
Enkel middag!
Matiga mackor till middag
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!
Klassiker till påsk
6 gubbröror till påskbordet
Är du en av dem som tycker om att bjuda på traditionellt påskbord? Då kanske du letar efter recept på gubbröra. Här reder vi ut vanliga frågor och listar några favoritrecept.
En het potatis
Toppa bakpotatisen
Billig, enkel att laga och älskad av hela familjen? Bakad potatis med goda toppings!
Bre´ på!
Riktigt goda frukostmackor
Här kommer tips för dig som vill variera och förnya frukostmackan. Våga testa något nytt!
Extra allt!
Matiga mackor
Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek
Mat för många
Goda röror till buffén
Komplettera buffén med olika röror – gott till klassiska rätter som pajer, sallad och bröd.