Sötsaker till påsk - smarriga tips på påsktårtor och påskgodis

Runda av påskmiddagen med något sött. Här hittar du våra favoriter med alltifrån pampig marängtårta med passionscurd till påsktårta á la cheesecake och en snabbgjord nougat- och mandeltårta. Och som en bonus – tips på hemgjorda små sötsaker att lägga i påskägget!

(G) - Glutenfri
(M) - Mjölkfri
(Ä) - Äggfri
(V) - Vegan

Påskiga tårtor

Marängtårta med passionscurd (G)

Marängtårta med passionscurd (G)

Påskens mest passionerade tårta består av syrlig passionscurd varvat med vispad grädde mellan marängbottnar. Och låt dig inte avskräckas av att göra en passionscurd – det är lättare än du tror. Se bara till att den inte blir varm när du sjuder den – då finns risk att äggen koagulerar och att den blir grynig.
Marängtårta med passionscurd
Påsktårta á la cheesecake

Påsktårta á la cheesecake

Fantastiskt god cheesecake-påsktårta med smak av citron. Chokladägg och marsipankycklingar gör tårtan festlig. En given succé till påsk!
Påsktårta cheesecake
Fryst citrontårta med kokos (G)

Fryst citrontårta med kokos (G)

Söt, syrlig och saftig – den här frysta citrontårtan har allt! Med en glutenfri kokosbotten och en krämig fyllning med citron och kondenserad mjölk kan den närmast liknas vid en citronparfait – i tårtform. Tårtan kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras i frysen fram till servering.
Fryst citrontårta med kokos
Blåbärscheesecake med mynta (Ä)

Blåbärscheesecake med mynta (Ä)

En vacker blåbärscheesecake med mynta där smakerna fullkomligt smälter i munnen. Tårtan är en fröjd för ögat och blir garanterat en succé för både stora och små gäster.
Blåbärscheesekake med mynta
Påskkladdkaka

Påskkladdkaka

En festlig och påskig kladdkaka med vit choklad. Rivet citronskal ger kakan en syrlighet som tillsammans med chokladen blir ljuvligt fräsch och god. Garnera med påskgodis i glada färger.
Påskkladdkaka
Fryst mojito cheesecake (V)

Fryst mojito cheesecake (V)

Baka en syrlig vegansk cheesecake med smak av mojito! Denna helt otroliga frysta cheesecake är smaksatt med lime och mynta och för tankarna till vår och sommar. Toppas med passionsfrukt vid servering.
Fryst mojito cheesecake
Vegansk påskig prinsesstårta (V)

Vegansk påskig prinsesstårta (V)

Den klassiska prinsesstårtan enligt ett veganskt recept, bakad med sojagrädde, havremjölk och mjölkfritt margarin. Med det gula marsipanlocket har du en härlig, vegansk påsktårta.
Vegansk prinsesstårta
Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt (V) (G) (M) (Ä)

Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt (V) (G) (M) (Ä)

En ljuvligt god, helt vegansk tårta där kikärtsspad används i marängen istället för äggvitor. Tårtan blir vacker dekorerad med pistagenötter, mango och gröna blad.
Vegansk pavlova med mango och passionsfrukt
Nougatchokladtårta (G) (Ä)

Nougatchokladtårta (G) (Ä)

Påskens snabbaste och kanske också godaste tårta gör du helt utan ugn. I botten ett lager av mandelmassa, sen en chokladig nougattryffel och som pricken över i – ett tunt lager körsbärsgelé. Garnera med chokladfyllda ägg för påskig touch!
Nougatchokladtårta
Påsktårta med rårörda hallon (G)

Påsktårta med rårörda hallon (G)

Sött möter syrligt i påskens gulligaste tårta! Mellan lager av mandelbottnar brer du på en på en krämig smörkräm. Överst strör du över rostade mandelspån och garnerar med kycklingar i marsipan. Vid sidan om serverar du rårörda hallon.
Påsktårta med rårördahallon
Enklaste påsktårtan

Enklaste påsktårtan

Gör det lite enklare för dig (men precis lika gott) - köp en färdig tårtbotten och satsa på hemlagad tårtfyllning! Choklad, hallon, citron eller godissmak. Välj en favorit eller kombinera fritt!
4 ljuvliga tårtfyllningar

Hemgjort påskgodis

Marsipankycklingar (G) (Ä)

Marsipankycklingar (G) (Ä)

Pyssla ihop några färgglada marsipankycklingar till påsk. Marsipankycklingarna är verkligen söta, i dubbel bemärkelse! Med mandelspån som mun och chokladdoppad mage är de svåra att inte sluka direkt, eller så garnerar du påsktårtan med dem.
Marsipankycklingar
Fågelbon av salta pinnar och choklad (Ä)

Fågelbon av salta pinnar och choklad (Ä)

Gör dina egna små söta, ätbara fågelbon i påsk! Enkla att göra och supergoda med det salta från pinnarna och den söta chokladen. Smält choklad, lägg i salta pinnar och gör små fågelbon. Fyll med färgglada påskägg. Varför inte låta dina fågelbon hålla i placeringskorten på påskbordet?
Fågelbon av salta pinnar och choklad
Fågelbon i kokos med chokladägg (G) (Ä)

Fågelbon i kokos med chokladägg (G) (Ä)

Pröva att göra lite nyttigare godis i form av egna fågelbon! Detta är en variant med mörk choklad, hackad mandel och kokos, lätt sötad med honung. De söta små fågelbona blir festliga fyllda med chokladöverdragna ägg.
Fågelbon i kokos med chokladägg
Chokladdoppade lakritsmandlar (G) (Ä) (V)

Chokladdoppade lakritsmandlar (G) (Ä) (V)

Choklad och lakrits i skön kombo! Superlätt godis att göra för den som vill pyssla lite lagom. Bara doppa hela sötmandlar i mörk choklad, låt stelna och rulla i lakritspulver.
Chokladdoppade lakritsmandlar
Veganska peanut butter cups (V) (G) (Ä) (M)

Veganska peanut butter cups (V) (G) (Ä) (M)

För jordnötsälskaren! Ljuvliga små munsbitar som blir tjusiga med lager av jordnötssmör och choklad i de små ischokladformarna. Festligt småplock som passar alla.
Veganska peanut butter cups
Veganska påskägg med choklad (V) (Ä) (M)

Veganska påskägg med choklad (V) (Ä) (M)

Små fina påskägg som går att dekorera efter sin egen fantasi, använd olika sorters choklad och doppa i kokos, hackade nötter eller frystorkade hallon. Detta blir lätt en ny plockfavorit oavsett om du är vegan eller inte.
Veganska påskägg med choklad
Passionsfruktstryffel (G) (Ä)

Passionsfruktstryffel (G) (Ä)

Ett måste att lägga i chokladälskarens påskägg. Mörk choklad ihop med syrlig passion blir en riktig smaksuccé. Tack vare att du använder både juice och kärnor från passionsfrukten får den lena tryffeln lite skönt krisp.
Passionsfruktstryffel
Nyttiga godisägg (G) (Ä)

Nyttiga godisägg (G) (Ä)

Vill du lägga något lite mer nyttigt i påskägget? Då är det här något för dig. Mixa torkad frukt och sötmandel, smaksätt med citron och baobab, då blir de precis lagom söta och syrliga. Rulla till små ”ägg”, vill du så kan du doppa i smält vit choklad och sedan rulla i kokos eller hampafrön. Nyttig lyx!
Nyttiga godisägg
Mintkokosfudge (G) (Ä)

Mintkokosfudge (G) (Ä)

Pastelligt grön fudge för alla mint- och kokosälskare. Till den här fudgen behöver du inte koka något, bara blanda kondenserad mjölk (den sötade varianten) med florsocker, kokos och mintarom. Tryck ut i form och låt stå i kylen. Skär upp och spritsa över choklad.
Mintkokosfudge