Hoppa till sidans innehåll

Chips, burgare, pommes eller soppa? Det finns så mycket du kan göra med sötpotatis. Här tipsar vi om 12 ohemult smarriga recept.

Elin Nordström
Tips: Se alla våra recept med sötpotatis

  • Rostade sötpotatisklyftor

    Rosta klyftor av sötpotatis nästa gång du vill ha ett gott tillbehör till köttet. Kanel ger sötpotatisklyftorna en spännande smak och passar utmärkt med rosmarin. De är också goda att ha som bas i en rotfruktssallad.

    - Rostade sötpotatisklyftor

    Spara

  • Bakad sötpotatis

    Visst går det lika bra att baka sötpotatis som vanlig potatis! Halvera sötpotatisen och lägg med skalet upp, så det blir det gott och krispigt i ugnen.

    - Bakad sötpotatis

    Spara

  • Kycklingbiffar med sötpotatiskross

    Den smakrika sötpotatiskrossen får ett extra djup tack vare buljongen och är ett underbart tillbehör till de saftiga kycklingbiffarna med en touch av persilja och cayennepeppar.

    - Kycklingbiffar med sötpotatiskross

    Spara

  • Glacerad lårklubba S:t Louis style med sötpotatis fries och tomatillosalsa

    Läckert glacerad lårklubba som du snabbt grillar på och sedan låter grilla klart på passiv värme. Köttet serveras med underbara sötpotatis fries och en smakrik salsa gjord på avokado, tomatillos, koriander, svarta bönor, jalapeño och självklart limejuice.

    - Glacerad lårklubba S:t Louis style med sötpotatis fries och tomatillosalsa

    Spara

  • Rostade sötpotatisklyftor

    Om du inte har smakat sötpotatisklyftor så är det dags nu. Underbart krispiga och ljuvligt goda att doppa i en vitlöksaioli.

    - Rostade sötpotatisklyftor

    Spara

  • Sötpotatisbiffar med ingefära och nötter

    Krispiga sötpotatisbiffar kan bli din nya favoriträtt. Kombinera med en sallad eller ät dem i pitabröd eller varför inte bara precis som de är?

    - Sötpotatisbiffar med ingefära och nötter

    Spara

  • Calzone med getost och sötpotatis

    Pizza och sötpotatis i en ljuvlig kombo. Den här pizzan får vem som helst att falla som en fura.

    - Calzone med getost och sötpotatis

    Spara

  • Sötpotatischips

    Det går att göra chips av det mesta – inte bara potatis. Sötpotatis inte minst! Resultatet är ett frasigt chips med en sötma som passar fint till den salta ytan.

    - Sötpotatischips

    Spara

  • Sötpotatisvåfflor med kalkonröra

    Om du älskar våfflor så kommer du bli galen i dessa raringar. Den salta kalkonröran blir en perfekt kombination till den söta våfflan.

    - Sötpotatisvåfflor med kalkonröra

    Spara

  • Rostad majs- och sötpotatissoppa

    Genom att först rosta majs, sötpotatis, lök och vitlök i ugnen får soppan en fylligare smak. Toppa majs- och sötpotatissoppan med knapriga frön, mer majs och färsk koriander.

    - Rostad majs- och sötpotatissoppa

    Spara

  • Champinjonburgare med sötpotatisaioli

    Till burgaren passar en sötpotatisaioli utmärkt.

    - Champinjonburgare med sötpotatisaioli

    Spara

  • Ädelost på sötpotatischips

    Egna chips på sötpotatis blir glöggminglets snackis. När de dessutom toppas med ädelost och rostade valnötter är smaken svår att slå. Ringla lite flytande honung över sötpotatischipsen och avsluta med färsk rosmarin.

    - Ädelost på sötpotatischips

    Spara

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer