Norrland: Får det lova att vara ett stycke ljuvlig brioche?
Vi äter alldeles för lite brioche. Den här perfekt frasiga briochen är det ultimata tilltugget som du för all del kan stoppa i dig medan du står och grillar huvudrätten. Eller så kör du den mer sofistikerade stilen och slår dig ner vid ett bord och avnjuter den här somriga brödälsklingen med varma hjortron och getost från Skärvångens bymejeri.
Grillad brioche med getost och hjortron