Om grillsåsen är viktig? Om vi säger så här... skulle du äta korv utan bröd? Ja det kanske man skulle. Hursomhelst, här tipsar vi om 13 såser som passar perfekt till grillat.

Tips! Du hittar alla våra grillsåsrecept här!

  • Rotfruktsbea

    Om du totalt har ledsnat ur på den klassiska bearnaisen så gör du gott i att testa en som består av något så otippat som rotfrukter. Rotfruktsbean smaksätts naturligtvis med de klassiska bearnaisekryddorna som dragon och vinäger samt smör för att få till den rätta konsistensen.

    - Rotfruktsbea

    Spara

  • Bearnaisesås

    Men om du fortfarande vurmar för den klassiska varianten så har vi ett ljuvligt recept på en klassisk bearnaise här.

    - Bearnaisesås

    Spara

  • Gremolatayoghurt

    Nu kanske du undrar vad en gremolatayoghurt är... Det är alltså yoghurt, citronzest, hackad bladpersilja, olivolja och pressad vitlök och det är så OTROLIGT gott tillbehör till grillat.

    - Gremolatayoghurt

    Spara

  • Rostad ramslöksdipp

    Gillar du ramslök så kommer du att ÄLSKA den här ljuvligt lena såsen som passar som burgaren i brödet till grillat.

    - Rostad ramslöksdipp

    Spara

  • Grillad gräddsås

    Grillad gräddsås...va? JA den här såsen tar den vanliga gräddsåsen till en helt ny ljuvlig nivå. Om grädden grillas på kolgrill får den en härlig rökkaraktär. Gör du den istället i ugnen får den god rostad ton.

    - Grillad gräddsås

    Spara

  • Srirachamajonnäs

    Om du vill ha en riktig håll-käften-sås till din grillade middag så ska du veva ihop den här urgoda men också superenkla röran.

    - Srirachamajonnäs

    Spara

  • Bästa rödvinssåsen

    Om du precis som många andra av oss slitit dig fördärvad i köket för att vispa fram den mustigaste av rödvinssåser så kan du nu ta ett djupt andetag för vi har testat oss fram till den absolut godaste.

    - Bästa rödvinssåsen

    Spara

  • Chilibearnaisesås

    Glöm för allt du är värd inte den viktiga bearnaisesåsen! I detta recept har såsernas sås en härlig het arom från sambal oelek, sweet chili och persilja. Resultatet? Härligt, krämigt och smakrikt!

    - Chilibearnaisesås

    Spara

  • Koriandersalsa med sting

    Om du gillar hetta och framförallt KORIANDER så är det här grillsåsen, förlåt, salsan för dig.

    - Koriandersalsa med sting

    Spara

  • Klassisk BBQ-sås

    Ibland orkar man inte stå och hacka en triljon umamiproppade råvaror för att få fram den bästa såsen. Ibland vill man bara göra något som är löjligt enkelt och supergott. Här är ett basrecept på BBQ-sås som du kan variera efter smak och behov. Såsen är även perfekt till att marinera kött, fågel och fisk!

    - Klassisk BBQ-sås

    Spara

  • Persisk tsatsiki med valnötter

    Här snackar vi tzatziki med extra allt! Förutom den klassiska basen på yoghurt, gurka och vitlök innehåller den här dill, valnötter, mynta och tranbär. Maxat!

    - Persisk tsatsiki med valnötter

    Spara

  • Romescosås med gräddfil

    Romescosås är en himmelskt god sås med grillad paprika, vitlök, rostade mandelspån och parmesan. Passar perfekt till allt som kommer från grillen.

    - Romescosås med gräddfil

    Spara

  • Pico de gallo

    Pico de gallo - tuppens näbb - är en supergod snabblagad salsa som rörs ihop utav några få ingredienser som tomater, chilifrukt, limejuice, koriander.

    - Pico de gallo

    Spara