Hoppa till sidans innehåll

Vodkapasta, eller penne alla vodka, är en pastarätt som har allt: den är enkel, lyxig, krämig och fyllig i smaken. Lika ljuvlig till vardags som till fest!

Recept och styling Sofia Nilsson Foto Lennart Weibull
 Tips: Fler pastarätter hittar du här!

 

  • Tips!

    Byt ut vispgrädde och parmesan till växtbaserade alternativ för en vegansk variant.

  • Tips!

    Toppa med burrata för att göra vodkapastan lite extra lyxig.

  • Tips!

    Servera med knaperstekt pancetta eller bacon.

  • Visste du att...

    ... alkoholen bidrar med smakintensitet? Majoriteten av alkoholen kokar bort vid tillagning, men hur mycket alkohol som blir kvar beror på koktid och koktemperatur.

  • Vodkapasta

    Vodkapasta

    Har du inte provat denna trendiga pasta är det hög tid! Enkel och gräddig vardagspasta med smak av tomat och chili och en hemlig ingrediens som ger denna rätt extra sting, nämligen vodka.

    - Vodkapasta

    Spara