Hoppa till sidans innehåll

Halloumisallad, halloumi carbonara, halloumi tacos, halloumilasagne och halloumipytt. Den smarriga cypriotiska osten går att variera i all oändlighet. Här tipsar vi om 14 recept med halloumi och reder ut skillnaderna mellan grillost och halloumi!

Tips: Se alla våra recept med halloumi

  • Ratatouille med bakad halloumi

    Sugen på god lakto-vegetarisk mat? Gör halloumi i ugn med smakrik ratatouille av tomat och aubergine och servera tillsammans med ett gott bröd. Passa på att göra dubbel sats så att det räcker till veckans matlådor!

    - Ratatouille med bakad halloumi

    Spara

  • Halloumi carbonara

    En ljuvligt god variant på pastaklassikern carbonara utan bacon! Denna pasta carbonara med halloumi är perfekt som vardagsmiddag. Hackad persilja gör rätten komplett.

    - Halloumi carbonara

    Spara

  • Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör

    Den mångsidiga favoriten råraka kan göras på många olika sätt! Här gör vi halloumirårakor med sötpotatis och serverar som en lättare måltid med goda gröna tillbehör: avokado, jalapeño och koriander.

    - Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör

    Spara

  • Tacos med friterad halloumi och grön salsa

    Halloumi tacos för hela slanten! Här fyller vi tortillabrödet med krispig panerad, friterad halloumi och en grön salsa som du enkelt gör av bland annat gurka, avokado, jalapeño, salladslök och lime.

    - Tacos med friterad halloumi och grön salsa

    Spara

  • Halloumilasagne med grönkål

    Att använda halloumi i lasagne är ett genidrag! Prova vårt recept på halloumilasagne med grönkål eller brysselkål, den är enkel att göra och oemotståndligt god. Dessutom: perfekt att laga med julens rester.

    - Halloumilasagne med grönkål

    Spara

  • Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing

    Laga en somrig sötpotatissallad med grillad sötpotatis, grillad majs och grillad halloumi. Yoghurtdressing med jalapeño, lime och färsk koriander gör salladen komplett.

    - Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing

    Spara

  • Pärlcouscous med sesamstekt halloumi och myntayoghurt

    Gör en fräsch couscous sallad med pärlcouscous, smulad halloumi stekt med sesam och honung, frisk myntayoghurt, körsbärstomater, torkade tranbär och pistagenötter. En ljuvligt god lakto-vegetarisk rätt som passar till både vardag och fest!

    - Pärlcouscous med sesamstekt halloumi och myntayoghurt

    Spara

  • Broccolisoppa med kokosmjölk och krispig halloumi

    Soppa är en enkel vardagsmåltid som du kan laga utifrån vad du har hemma! Prova denna gröna soppa med broccoli, spenat och kokosmjölk. Krispigt stekta halloumikrutonger på toppen gör middagen komplett.

    - Broccolisoppa med kokosmjölk och krispig halloumi

    Spara

  • Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

    Couscoussallad är en fräsch rätt som är enkel att variera. Här gör vi den med pärlcouscous, sesamrostad sötpotatis, krispiga hasselnötter och stekt halloumi. Servera den somriga salladen med en smakrik paprikahummus.

    - Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

    Spara

  • Vego currygryta med halloumi

    Laga en värmande, kryddig, lakto-vegetarisk currygryta. Prova vårt recept med kokosmjölk, kikärtor, majs, halloumi och zucchini och mängder av goda kryddor. Servera denna halloumigryta med ris och middagen är klar!

    - Vego currygryta med halloumi

    Spara

  • Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

    En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!

    - Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

    Spara

  • Halloumitacos med avokadokräm

    Uppdatera vardagstacosen med halloumi, bönor, majs och avokadokräm – snabbt, enkelt och fantastiskt gott! Stek halloumin på hög värme för ordentlig krispighet och smak.

    - Halloumitacos med avokadokräm

    Spara

  • Halloumifalafel

    Ingen tackar nej till frasig falafel med riven halloumi. Koriander och vitlök ger mer smak. Servera i mjuka tortillabröd eller pitabröd ihop med sallad och en krämigt fräsch myntayoghurt.

    - Halloumifalafel

    Spara

  • Fattoush - somrig sallad med mynta och halloumi

    Denna somriga sallad med mynta och halloumi är härlig som den är eller som tillbehör till grillat. Salladen serveras med pitabröd och en dressing gjord på vitlök, olivolja och färskpressad citronjuice.

    - Fattoush - somrig sallad med mynta och halloumi

    Spara