Halloumi och grillost, vad är skillnaden?
Halloumi – Ett varumärkesskyddat namn för den cypriotiska osten gjord på traditionellt vis av ko-, get- och fårmjölk.
Grillost – En variant på halloumi som kan vara svenskproducerad, görs oftast på komjölk och efterliknar halloumi i smak, konsistens och användning. Missa inte vår nyhet ICA Norrländsk Grillost, i butik från vecka 12!