Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Raw food, råkost eller levande föda − kärt barn har många namn! Kort kan man säga att raw food är mat med mycket grönt, nötter och frön och där inget upphettas över 42°C. Här visar vi hur du gör en rå chokladmousse med avokado, en nyttig efterrätt.

 

Nyttig chokladmousse, så här gör du

  • Mixa dadlar

    Kärna ur dadlar. Mixa dadlar, honung och vatten med en stavmixer.

  • Blanda ner avokado

    Ha i avokado och kakao i blandningen och fortsätt mixa till en jämn smet.

  • Lägg i portionsformar

    Fördela moussen i serveringsglas. Använd två mindre skedar så undviker du att kladda ner sidorna på glaset.

  • Garnera och servera

    Pudra över kakao och toppa med något syrligt bär, exempelvis hallon. Ett blad med mynta ger extra piff. Klar att servera!

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer