Hoppa till sidans innehåll

Att laga mat för en behöver inte vara svårt och trist. Ofta är det bara rätt inspiration och lite kreativitet som saknas. Här bjuder vi på sex recept anpassade för en person som är både enkla, spännande och fantastiskt smakrika!

Recept Maria Zihammou Styling Belen Vazquez Amaro Foto Simon Bajada
Tips: Här hittar du alla våra recept på vardagsmiddag!

  • Pasta med pumpa och chili

    Pasta med pumpa och chili

    Prova vårt recept på lättlagad pumpapasta som vardagsmiddag. Vitlök, chili och pumpa sätter smak på denna härliga pastarätt. Dessutom – enkel att laga för en portion!

    - Pasta med pumpa och chili

    Spara

  • Sötpotatissallad med fetaost

    Sötpotatissallad med fetaost

    Sötpotatis är gott till mycket! Här ugnsbakar vi den och serverar i en fräsch sallad med fetaost, rödkål och spenat. Ett recept som är enkelt att laga till en person eller flera.

    - Sötpotatissallad med fetaost

    Spara

  • Pizza bianco med grönkål och mandel

    Pizza bianco med grönkål och mandel

    En snabb pizza gör du enkelt på tortillabröd! Toppa pizzan med grönkål, parmesan, mandel och russin. Klart på nolltid och smidigt att laga för en person.

    - Pizza bianco med grönkål och mandel

    Spara

  • Omelett med råstekt broccoli och svamp

    Omelett med råstekt broccoli och svamp

    Ont om inspiration när du ska laga mat för en person? Sväng ihop en god omelett med råstekt broccoli och svamp, eller välj dina egna favoritgrönsaker. Toppa gärna med riven parmesan för pricken över i:et.

    - Omelett med råstekt broccoli och svamp

    Spara

  • Toast med panerad torsk och dillgremolata

    Toast med panerad torsk och dillgremolata

    Servera krispigt panerad torsk på rostat surdegsbröd med sallad och dillgremolata, och du har en enkel och fräsch middag. Gremolatan får smak av dill, persilja, pepparrot och citron.

    - Toast med panerad torsk och dillgremolata

    Spara

  • Ugnsbakad lax med rostade grönsaker

    Ugnsbakad lax med rostade grönsaker

    Ont om middagsinspiration? Prova vårt recept på ugnsbakad lax med rostade grönsaker. Hur smidigt som helst och minimalt med disk, eftersom allt lagas i en och samma form.

    - Ugnsbakad lax med rostade grönsaker

    Spara