Mest gillat på Instagram april 2020

Topp 5 mest gillade recept

• Rabarberlemonad

  Rabarberlemonad är en syrlig, söt och somrig dryck som passar lika bra i picknickkorgen som till fördrink. Den hemmagjorda rabarberlemonaden blir extra god med färskpressad citronjuice och strösocker. Välj gärna en röd rabarbersort för färgens skull.

  - Rabarberlemonad

  Spara

• Dalgona coffee – koreanskt kaffe

  Har du hört talas om dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Du gör enkelt kaffefluff själv, allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp. Här gör vi en variant på iskaffe, men det går även att göra kaffedrinken varm – servera då med varm mjölk och utan is!

  - Dalgona coffee – koreanskt kaffe

  Spara

• Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris

  Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris är en god middag med lite sting. De saftiga kycklingbullarna får smak av ingefära, röd curry och vitlök och serveras sedan i en smarrig sås gjord på kokosmjölk. Tillsammans med krämigt kokosris med rostad kokos blir måltiden komplett.

  - Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris

  Spara

• Ugnsbakad rabarber med nötkolasås

  Sugen på en härligt somrig dessert? Låt sötsyrlig rabarber bli mjuk i ugnen med smör, citron och socker. Servera sen den varma rabarbern tillsammans med glass och en knäckig kolasås med nötter och brynt smör.

  - Ugnsbakad rabarber med nötkolasås

  Spara

• Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

  En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!

  - Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

  Spara