Hoppa till sidans innehåll

Laga mat med citrus – från grapefrukt och apelsin till citron och lime. Låt säsongens saftiga citrusfrukter sätta smak på färgstarka vardagsrätter som citronpasta, gryta med apelsin och citrussallad.

Recept Sofia Nilsson Styling Charlotta Norlén Foto Emma Shevtzoff
Tips: Här hittar du fler recept på rätter med citron!

  • Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

    Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

    Salt ost, sötsyrlig grapefrukt och kryddig fänkål är en oslagbar kombination. Baka fetaost gyllene i ugnen tillsammans med honung och servera med tunna skivor av fänkål, endivesallad och fileér av grapefrukt. Toppa med vinägrett.

    - Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

    Spara

  • Krämig kyckling med majs, soltorkad tomat och apelsin

    Krämig kyckling med majs, soltorkad tomat och apelsin

    Krämig kycklinggryta med smak av apelsin! I denna gräddiga gryta får kycklinglårfilé sällskap av majs, soltorkade tomater, vita bönor och dragon. Servera med ris eller valfritt matgryn.

    - Krämig kyckling med majs, soltorkad tomat och apelsin

    Spara

  • Citronpasta med vannameiräkor

    Citronpasta med vannameiräkor

    En god och lyxig pasta med citrus som är förvånansvärt enkel att tillaga. Prova en syrligt fräsch citronpasta med vitlök- och chilifrästa vannameiräkor och en örtig fräschör av persilja.

    - Citronpasta med vannameiräkor

    Spara

  • Lax med nudlar och kokos- och limedressing

    Lax med nudlar och kokos- och limedressing

    Servera ugnsbakad lax med ett frasigt täcke av rostad lök och sesamfrön tillsammans med nudlar, pak choi och en krämig dressing gjord på kokosmjölk, lime och hetta från jalapeños.

    - Lax med nudlar och kokos- och limedressing

    Spara

  • Gnocchi med ärtor och citronmascarpone

    Gnocchi med ärtor och citronmascarpone

    En fräsch vardagshjälte! Stek färsk gnocchi tillsammans med lök, ärtor och spenat och servera med en kräm på den italienska färskosten mascarpone och citron. Strö över valnötter för krisp och toppa med parmesan.

    - Gnocchi med ärtor och citronmascarpone

    Spara