Hoppa till sidans innehåll

Det som vi idag ofta kallar för lussekatt är egentligen en gris... här visar vi hur en klassisk lussekatt ser ut och hur du viker den, steg för steg!

 

Står du redo med saffran och bakbord? Här finns alla våra goda recept på lussebullar!

 

Lussekatt, så gör du!

  • Börja med två lika stora degbitar. Rulla den första till en smal rulle.

  • Snurra in rullens ändar mot mitten. Snurra på samma sida av rullen.

  • När snurrorna möts i mitten trycker du ihop dem litegrann.

  • Forma den andra degbiten till en likadan smal rulle.

  • Snurra in ändarna på rulle två in mot mitten.

  • När snurrorna på rulle två möts trycker du ihop dem litegrann.

  • Lägg de två snurrade längderna rygg mot rygg.

  • Dekorera med russin. Klart för ugnen!