Tänk enkelt!

Enkla kalla såser

Kalla såser är enkla att göra och otroligt goda att äta. De här kalla såserna med endast tre ingredienser (förutom salt och peppar) passar perfekt till vardagens matlagning och vi kan lova att du kommer att älska dem.

Text: Elin Nordström

Goda enkla kalla såser

Blanda ingredienserna och rör ihop de här enkla såserna på ett kick!

Citron- och gräslökssås

  • Passar till fisk, skaldjur och vegetariskt.

    2 dl gräddfil
    2 msk hackad gräslök
    1/2 citron, skal och saft
    salt och peppar

Pepparrots- och dillsås

Passar till fisk, skaldjur, lamm och vegetariskt 

2 dl smetana
2 msk riven pepparrot
2 msk hackad dill
salt och peppar

Curry- och mango chutneysås

Passar till kyckling och vegetariskt 

2 dl crème fraiche
1 msk curry
2 msk mango chutney
salt och peppar

Yoghurt med chilisås

Passar till kyckling, fläsk och vegetariskt

2 dl matyoghurt
2 msk chilisås
1/2 tsk spiskummin
salt och peppar

Senap- och dragonsås

Passar till fläsk, nöt, kyckling och vegetariskt

2 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
1 tsk dragon
salt och peppar

Artiklar (1543)

Nyttigare vardag med barn

Få barn att äta grönsaker

Hur får man barn att äta grönsaker? Kolla in våra tips och recept med gömda grönsaker!

Enkelt att laga!

Recept med få ingredienser

Varför krångla till det? Här hittar du recept som är enkla, billiga och går fort att laga.

Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek

Livets frukt!

Mellistips med äpple

Här finns flera olika varianter på gott och mättande mellanmål med äpple.

Inspiration

Vegetarisk vardagsmat

Vi har samlat 10 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!

Smidigt värre

Laga enkelt

I gryta, panna eller på plåt? Här är recepten på allt i ett-rätter du inte vill vara utan.