Inte för mycket topping
Det är lätt att få storhetsvansinne när man helt plötsligt kan få allt som är gott på pizzan samtidigt. Risken är att den aldrig blir färdiggräddad om du öser på med för mycket topping. Välj en huvudingrediens som till exempel butternutpumpa, och unna dig istället massor med färska örter, vitlök och kanske någon god olja.